Sab cuisine339 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
OEUFS COCOTTE AU ROQUEFORT
Une autre façon de manger des oeufs Ingrédients : 4 oeufs 250 g de champignons 1 barquette de lardons 4 cuillères à soupe de crème fraiche Roquefort Noix, ciboulette ou coriandre Préchauffer le four à 180 degrés Laver et emincer les champignons, les.
MUFFINS AU CHOCOLAT BLANC
Pour le gouter Ingrédients : 150 g de farine 60 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 70 g de beurre fondu 10 cl de lait Arôme vanille 1 plaque de chocolat blanc Préchauffer le four à 180 degrés Mélanger le sucre,.
CLAFOUTIS DE CHOU ROMANESCO
Une petite idée pour manger des légumes Ingrédients : 1 chou romanesco 4 pommes de terre Chorizo 4 oeufs 300 ml de lait Sel, poivre 2 cuillères à soupe de maïzena Gruyère, parmesan Détailler le chou en bouquet et le cuire à l'eau ou à la vapeur, le disposer.
OEUFS MORNAY
Une entrée que j'aime beaucoup Ingrédients : 4 oeufs durs 200 g de champignons 3 échalotes Sel, poivre Béchamel Couper les œufs durs en 2 Eplucher et emincer les échalotes, nettoyer et couper les champignons en petits morceaux, cuire le tout dans une.
TARTELETTES
Notre dessert du jour Ingrédients pour les tartelettes au chocolat 1 pâte feuilletée 100 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide 1 noisette de beurre doux J'ai utilisé un moule à tartelette en silicone de chez tupperware Découper la pâte et la foncer.
BROCOLIS AU MAROILLES
Une belle association Ingrédients : 300 g de brocolis 3 oeufs 10 cl de crème liquide 20 cl de lait 60 g de farine 150 g de maroilles Pommes de terre, fond de jambon Sel, poivre Cuire les brocolis à la vapeur Préchauffer le four à 180 degrés Mettre les.
RISOTTO JAMBON-POIVRON
Une autre idée de risotto Ingrédients : 300 g de riz à risotto 1 fond de jambon Poivron rouge ou orange et poivron vert Eau, huile d'olive 1 bouillon cube de légumes Faire revenir les poivrons dans un peu d'huile d'olive, ajouter le jambon et le riz,.
WRAP BLANC DE DINDE
Mon repas de ce midi Ingrédients : 2 petites tortillas 1 carotte rapee Salade ou endive 2 tranches de jambon de dinde 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillères à café de yaourt Sur une tortillas disposer le jambon de dinde, mettre de la carotte râpée,.
WRAPS
Encore une idée de wraps Ingrédients : 2 tortillas 1 tranche de jambon 1 tomate De fines rondelles de concombre Des lamelles d'avocat Sauce yaourt-moutarde maison Pour le premier wrap, j'ai mis 1/2 tranche de jambon, rondelles de tomate, rondelles de.
SOUPE CHATAIGNES - POTIRON- COURGETTES
Il me reste des chataignes ramassées l'automne dernier Ingrédients : 250 g de chataignes 250 g de potiron 250 g de courgettes 3 cuillères à soupe de crème liquide Dans 1 litre 500 d'eau, mettre les chataignes, le potiron et les courgettes, saler, poivrer,.
ESCALOPE AU BLEU ET MOZZARELLA
Une recette riche en goût Ingrédients : 2 escalopes de dinde 1 boule de mozzarella Des tranches de bleu d'Auvergne 2 tomates 1 brique de crème liquide Sur l'escalope déposer une ou deux rondelles de tomate, 1 rondelle de mozzarella et une tranche de.
CRÈME AU CHOCOLAT
Mon dessert de ce soir Ingrédients : 100 g de chocolat noir 250 ml de crème liquide entière 150 ml de lait 3 jaunes d'œufs 50 g de sucre en poudre Faire bouillir le lait et la crème liquide Hors du feu, Incorporer le chocolat et mélanger jusqu'à ce qu'il.
FLAN AUX OEUFS
Notre dessert de ce dimanche soir Ingrédients : 1 litre de lait 2 sachets de sucre vanillé 125 g de sucre 6 oeufs Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé et le sucre Battre les œufs en omelette Tout en fouettant, mélanger les œufs et le lait Cuire.
CRÈME AU SPECULOOS
Le dessert de Lucie ce midi Ingrédients pour 2 coupes : 6 speculoos 2 blancs d'œufs montés en neige 100 g de fromage blanc Écraser très finement les speculoos Mélanger avec le fromage blanc puis ajouter les blancs en neige, mélanger délicatement Disposer.
THON À LA TOMATE
Une terrine sympa et rapide à préparer Ingrédients : 1 grosse boîte de thon 1 jus de citron 3 oeufs 1 boîte de concentré de tomate 400 ml de crème fraiche Sel, poivre, ciboulette Mixer le thon et le mélanger avec les différents ingrédients Mettre dans.
MOUSKOUTCHOU
Une recette trouvée sur le net Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 150 g de lait 80 g d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure chimique Arôme vanille 1 citron ou 1 orange Melanger les œufs et le sucre, le mélange doit blanchir Ajouter la farine, la.
EAU DE RHUBARBE
La saison de la rhubarbe commence, je vous propose une recette simple qui permet de la découvrir sous un autre jour Ingrédients : 500 g de rhubarbe épluchée 150 g de sucre 1 l d'eau Laisser macérer la rhubarbe avec le sucre pendant une heure Faire bouillir.
HAMBURGER AU POULET
Pour changer du hamburger traditionnel Ingrédients : 4 pains hamburger 4 escalopes de dinde Oeufs, panure Salade, tomate Fromage Ketchup, sauce hamburger.