Recettes et cuisine à la plancha by Chefounet
Recette du confit de canard grillé à la plancha avec des pommes sautées à la sarladaise, aux gésiers confits et foie gras
Légumes grillés aux saveurs ibériques, avec du chorizo pamplona (du pays Basque).
Recette du magret de canard grillé à la plancha aux mirablles de lorraine, marinade asiatique aux cinq parfums chinois, galette de pomme de terre
L'escalivade : spécialité catalane réalisée ici à la plancha : des légumes grillés qui termineront de cuire à l’étouffé sur la plancha dans un plat couvert
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Recette, poulet grillé, américaine, crapaudine, sauce, barbecue, diable, légumes grillés, grill, cuisson barbecue, Chefounet TV
Recette du homard grillé à la plancha ou au barbecue, crème de safran, flambé au pastis, recette de fête à la plancha ou au grill
Recette d'un filet poulet pané avec des graines (lin, sésames, pavot) mariné gingembre, citron vert, grillé à la plancha, sauce prune
Poulet grillé au deux saveurs, garam masla et a la mexicaine, cuisson plancha ou barbecue,
Un foie de veaugrillé à la plancha, avec un confit d’oignon et persillade.
Recette du gigot d'agneau farci aux herbes grillé entier, à la plancha, herbes, persillade, ail,
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