RECETTE ET COUTUMES DES GENS DU COIN
POTIMARRON AUX LARDONS DUCOIN une recette très facile à faire qui fait penser à la patate douce avec son gout sucré.
CLAMARS FARCIS FAÇON YVETTE INGREDIENTS :Pour faire la recette de CLAMARS FARCIS FAÇON YVETTE on a besoin d'un minimum d'ingrédiants qui sont indispenssable:: 5 calamars entiers (congelés) - 500 grammes de viande hachée - 3 oignons - 1 gousse d'ail.
CLAMARS FARCIS FAÇON YVETTE INGREDIENTS : 5 calamars entiers (congelés) - 500 g de viande hachée - 3 oignons - 1 gousse d'ail - 1 kg de pommes de terre - 1/2 litre de vin blanc - 1/2 litre d'eau - 200 g de sauce armoricaine - 1 boite de 142.
BRICK POMMES DE TERRE Pour faire les BRICK POMMES DE TERRE il faut: 6 feuilles de feuille de brick 2 oignons 300 grammes pommes de terre 1 boite de thon Sel, poivre Coriandre 1 œuf dur On commence par mi- cuire à la vapeur les pommes de terre.
COUSCOUS A L AGNEAU Pour faire le COUSCOUS A L AGNEAU il faut: 750 d de couscous500 grammes de viande d'agneau200 grammes de pommes de terre200 grammes de carottes200 grammes de courge100 grammes de fèves30 grammes de beurre1 oignon1 dl d'huile2 c.
CHORBA A LA DINDE DUCOIN Pour faire la CHORBA A LA DINDE DUCOIN il faut: 500 grammes de cuisse de dinde 1 carotte 1 branche de céleri 200 grammes de pois chiches 200 grammes de vermicelle 1 oignon 1 boite de concentré de tomate 1 cuillère à café de.
COUSCOUS AUX POISSONS Pour faire cette recette de COUSCOUS AUX POISSONS il faut: 6 mulets moyens1 kilo de couscous fin1 gros oignon4 pommes de terre400 grammes de courge4 courgettes100 grammes de pois chiches1/2 C.
Pour faire cette recette de couscous haricots verts plats on a besoin de: 250 grammes (1 tasse) de couscous15 ml (1 c.
Pour faire la recette des DORADE AU FOUR on a besoin de: 4 dorades de 250 grammes vidées et écaillées 1 oignon 3 tomates 1 citron Herbes de Provence 1 filet d'huile d'olive 1 poignée de pain pincée de sel Poivre Préchauffer.
Recette sans fromage à pâte dur qui me viens d'Amandine ou je viens passé quelques jours.
CONFITURE MELON AVEC CITRON DUCOIN Une très bonne confiture que tout le monde me réclame.
PAN-BAGNAT POUR L'APÉRITIF des pan-bagnat pour l'apéritif fait avec des pains au lait maison.
Pour faire la recette Flan de courgettes de Corinne il faut: Pour 4 personnes: 500 grammes de courgettes 4 Cuillères à soupe de maïzena ou 6 de farine 240 cl de lait 240 cl de crème fraîche 6 œufs 4 tranches de jambon 200.
Pour faire la tarte à la tomate on a besoin de: 1 pâte feuilletéemoutarde mi forte 80 grammes de gruyère ou comté4 TomatesHuile d'oliveMayonnaise
Pour faire les lentilles vertes carottes il nous faut: 250 grammes de lentilles vertes du Puy 2 carottes 1 petite boite de concentré de tomates (70 g) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre.
Encornets à l'Espagnole de Serguei · Pour faire cette recette il nous faut: 1 kg de petits encornets prêts à l'emploi 1 dl d'huile d'olive 1/2 oignons hachés 2 gousses d'ail sel 2 feuilles de laurier 250 grammes de riz long.
VERRINE AUX CREVETTES DUCOIN Pour faire la recette de la VERRINE AUX CREVETTES DUCOIN il faut: 2 petits suisses 200 grammes de crevettes décortiquées 1 cuillère à café de moutarde 1 demi jus de citron 1 cuillère à soupe de purée de tomate Un.