Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation du Kalia de poulet de l'ile Maurice Ingrédients du Kalia de poulet : 4 cuisses de poulet avec leur hanche.
Présentation du cari poulet fumé de la Réunion (974) Ingrédients du cari de poulet fumé réunionnais : 1 poulet fumé.
Présentation du cari de poulet au palmiste réunionnais (974) Ingrédients du cari de poulet au palmiste frais : 1 chou palmiste frais.
Présentation du civet de coq créolecome à la Réunion (974) Ingrédients du civet de coq créole : 1 beau coq.
Présentation du civet de poulet au vin rouge de la Réunion (974).
Présentation du cari de pintade au combava réunionnais (974).
Présentation du cari de poulet au champignons à la créole Ingrédients du cari de poulet aux champignons réunionnais : 1 poulet ou des cuisses avec leur hanche.
Présentation du Tajine de poulet aux légumes à la marocaine.
Assiette de riz cantonnais au poulet sauce soja.
Présentation du massalé foies de volaille de la Réunion Ingrédients du massalé de foies de volailles réunionnais : 500 g de foie de volailles.
Cari poulet chouchou réunionnais (974).
Présentation du sauté mines sarcives Ingrédients du sauté mine sarcives réunionnais : 1 paquet de nouilles chinoise.
Présentation du sauté de poulet aux brocolis Ingrédients du sauté de poulet aux brocolis : 4 hauts de cuisse de poulet ou deux blancs.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons Ingrédients du sauté de poulet aux poivrons : 4 hanches de poulet ou deux filets.
Présentation du rougail saucisses de poulet.
Présentation du sauté de poulet gros piment réunionnais (974) Ingrédients du poulet gros piment réunionnais : 4 arrière cuisse de poulet ou des blancs.