Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons.
Présentation des bonbons le pain créole Ingrédients des bonbons de pain : Tranches de pain.
Cassoulet créole de la Réunion (974) Ingrédients du cassoulet créole : 1 Boite de cassoulet (au confit de canard, c'est encore meilleur).
Aperçu du rougail ananas (sauce ananas) Ingrédients de la sauce ananas pimenté de la Réunion : 1/2 ananas Victoria de préférence.
Différence entre un cari et un rougail réunionnais.
Présentation du poulet aux trois merveilles comme à la Réunion (974).
Présentation du cari pois du cap réunionnais (974) Ingrédients du cari pois du cap : 500 g de pois du cap sec.
Présentation du sandwich jambon achards de légumes réunionnais Ingrédients du sandwich jambon-Achards de légumes : 1 demi baguette.
Présentation de la fricassée de chou blanc au boucané.
Ingrédients du sandwich thon maïs : 1 baguette de pain frais.
Présentations des beignets bringelles créoles (Aubergines) Ingrédients des beignets de bringelles Réunionnais (974) : 3 Aubergines (Bringelles en créole).
Présentation du cari de Ti Jacques aux crevettes réunionnais (974) Ingrédients du cari Ti Jacques aux crevettes : 1 kg de Ti Jacques battu.
Présentation du rougail bringelle (aubergine) réunionnais (974) Ingrédients du rougail bringelle créole : 1 Bringelle (Aubergine).
Présentation de la salade thon maïs créole.