Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Cassoulet créole de la Réunion (974) Ingrédients du cassoulet créole : 1 Boite de cassoulet (au confit de canard, c'est encore meilleur).
Vue rapprochée du rougail saucisse aux lentilles et riz.
Bonbons coco ou colle coco Ingrédients des bonbons coco créole : 250 g de noix de coco râpée.
Différence entre un cari et un rougail réunionnais.
Présentation du gratin de christophine créole antillais.
Présentation du cari pois du cap réunionnais (974) Ingrédients du cari pois du cap : 500 g de pois du cap sec.
Présentations des beignets bringelles créoles (Aubergines) Ingrédients des beignets de bringelles Réunionnais (974) : 3 Aubergines (Bringelles en créole).
Présentation du rougail bringelle (aubergine) réunionnais (974) Ingrédients du rougail bringelle créole : 1 Bringelle (Aubergine).
Présentation de la salade thon maïs créole.
Présentation du sandwich Dakatine Ingrédients du sandwich Dakatine créole : 1 baguette de pain.
Présentation du civet de lapin créole.
Présentation du civet de coq créolecome à la Réunion (974) Ingrédients du civet de coq créole : 1 beau coq.
Présentation du cari de boeuf créole de la Réunion (974).
Rougail tomate cotomili (nom créole de la coriandre fraiche) Ingrédients du rougail tomate cotomili (coriandre).
Je vous propose ce jour la recette du gratin de palmiste de la Réunion.
Je vous propose aujourd'hui la recette chinoise du porc sauté aux pousses de bambou et champignons noirs comme on le prépare à l'ile de la Réunion.
Je vous propose aujourd'hui la recette du riz zembrocal pommes de terre comme on le prépare à l'ile de la Réunion (974).