Quoi qu'on mange ?490 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Crumble confit de framboise sur panna cotta amande de A. Sophie Pic
Facile et simple à réaliser, il n’est pas possible d’être déçu par une panna cotta, surtout quand elle est inspirée par un dessert de la chef étoilée Anne-Sophie Pic* qui sait si bien n…
Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon
Pas de gâchis et surtout pas question de jeter ces tranches de pain de mie un peu sèches qu’il me restait après avoir préparé ces délicieux croques saumon fumé aux poireaux.
Gâteau minute de Vendée
J’adore le goût du beurre dans les gâteaux, mais ça je crois que vous le savez, alors bien évidemment je ne pouvais que tomber sous le charme de cette recette absolument délicieuse, d’autant …
Gâteau chocolat à la crème de marrons
Il arrive parfois que l’on soit tout simplement à la recherche du réconfort d’un délicieux gâteau fondant et moelleux… Et cela a été notre cas au cours de ce mois d’Avril ! C’est chez A…
Gâteau pistache et citron au romarin de Sabrina Ghayour
Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et …
Gâteau pistache et citron au romarin de Sabrina Ghayour
Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et …
Charlotte fraises et rhubarbe au basilic
Rien de plus simple à réussir qu’une charlotte qui est, par excellence, le dessert du printemps et quel plaisir gourmand elle nous réserve, un délice à essayer au moins une fois dans l’…
Bundt Cake à la farine de maïs et aux myrtilles, saveurs d’agrumes
La recette de ce bundt cake est en fait assez simple et le cake est bon, délicieusement parfumé avec le citron allié à l’orange.
Madeleines au chocolat noir
Pour régaler l’heure du tea time, j’ai été tentée de réaliser des mignardises.
Cookies aux flocons d’avoine, beurre de cacahuètes et chocolat
Cela fait un p’tit moment que je n’ai pas partagé une recette de cookies avec vous, il était temps d’y remédier et pour se faire, j’ai fait le choix d’une version saine puisqu&rsq…
Gâteau renversé aux kumquats
Pour mon anniversaire, mes parents m’ont offert un kumquat couvert de fruits, je me suis donc empressée de pâtisser ces petits ‘agrumes d’or’ qui constituent une excellente …
Gâteau brioche perdue, clémentine et chocolat
Et si on s’offrait un moment de douceur gourmande, un dessert dont vous allez avoir envie !? Vous adorez le pain perdu ? Je vous propose une variante à la recette originale, sous forme de gâ…
Gâteau de semoule aux raisins
Comme ce riz au lait cuit au four, cette marmite dieppoise et bien d’autres mets, on a tous en mémoire des plats d’enfance dont l’évocation est rapidement le prétexte à se remémor…
Gâteau yaourt, cranberries et pistaches en habit de fêtes
Envie d’une petite douceur à l’heure du goûter ? Je vous propose de vous régaler avec ce gâteau au yaourt contenant des cranberries séchées, des dés d’oranges confites et des pistaches qui v…
Biscuit au chocolat de Ch. Felder et C. Lesecq, LE gâteau qui a tout bon
Le chocolat, j’adore ça ! Je suis incapable de résister à une tablette, à des bouchées ou des truffes et je préfère éviter d’en acheter, c’est plus facile de résister ;-) mais ce …
Gâteau Bundt Cake à la crème de marrons, ganache au chocolat Inaya
L’automne est bien là et avec lui les premiers froids et les journées humides, alors on se console avec un bon gros gâteau comme un bundt cake, gâteau simple venu des USA réalisé dans un moule en m…
Gâteau streusel au potimarron et épices
Vous cherchez la recette d’un gâteau moelleux et savoureux ? Attendez d’avoir essayé celle de ce délicieux gâteau au potimarron si bon avec toutes ses notes épicées qu’il est parf…
Gâteau au yaourt avec beaucoup de pommes sous une croûte croustillante
Aujourd’hui, j’ai fait le choix d’allécher votre gourmandise avec une version du gâteau au yaourt bien fruité sous une croûte croustillante qui a fait l’unanimité.
Grimolle poitevine aux pommes sous sa croûte d’amandes
La grimolle, ce gâteau aux pommes poitevin peu connu, en tout cas bien moins que le tourteau fromager ou le broyé du Poitou, ne laisse pas indifférent, surtout quand on hume ses parfums tout juste …
Le Mouskoutchou, ce gâteau traditionnel algérien
Comme la plupart d’entre vous je suppose, je suis toujours à la recherche de gâteaux simples et vite faits, avec peu d’ingrédients c’est encore mieux, surtout quand ils sont bons …