Quoi qu'on mange ?

Quoi qu'on mange ?219 recettes

Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

Toutes les recettes de "Europe"


Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin

Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin

Simple et délicieux ces blinis sont parfaits pour régaler les fêtes de fin d’année !!!

Bredele – biscuits au bon goût de noisettes : les Noisettins

Bredele – biscuits au bon goût de noisettes : les Noisettins

C’est un régal, ne vous faites pas d’illusion ces biscuits sont addictifs !

Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère

Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère

Très apprécié, ce gratin de Crozets est un plat réconfortant « grand favori » à la maison…

Carpaccio d’ananas à la menthe, un dessert fraicheur simple mais succulent

Carpaccio d’ananas à la menthe, un dessert fraicheur simple mais succulent

Ce carpaccio d’ananas et de fraises est le dessert idéal du moment !

Roulés feuilletés au poivron rouge, feta et paprika – une recette d’inspiration grecque

Roulés feuilletés au poivron rouge, feta et paprika – une recette d’inspiration grecque

Faciles et vite faits, délicieusement friables on en redemande !

Flognarde aux abricots et amandes – un dessert maison facile

Flognarde aux abricots et amandes – un dessert maison facile

Merveilleux dessert pour un repas d’été installés dehors !

Bouillon de poulet et légumes au lait de coco parfumé au curry

Bouillon de poulet et légumes au lait de coco parfumé au curry

Un bouillon au poulet et légumes délicieusement différent !

Curry jaune de poulet au lait de coco

Curry jaune de poulet au lait de coco

Si vous cherchez à donner un coup de fouet à vos papilles, testez ce curry de poulet…

Fasolada – Soupe grecque de haricots blancs aux légumes

Fasolada – Soupe grecque de haricots blancs aux légumes

Une délicieuse soupe campagnarde rapide et tellement simple à préparer…

Yaourt grec au basilic – Pamplemousse – Cranberries et Pistaches

Yaourt grec au basilic – Pamplemousse – Cranberries et Pistaches

Quelle merveilleuse combinaison de saveurs entre la douceur du yaourt à la grecque et le goût acidulé du pamplemousse…

Curry d’agneau à l’indienne

Curry d’agneau à l’indienne

Cuit dans une sauce crémeuse et aromatique, vous adorerez à quel point il est facile de préparer à la maison ce curry d’agneau…

Champignons de Paris à la Grecque

Champignons de Paris à la Grecque

Voilà un mets bon marché facile à préparer, on aurait tort de s’en priver !

Verrine de pêche au miel et yaourt à la grecque

Verrine de pêche au miel et yaourt à la grecque

Voilà une belle gourmandise totalement régressive au bon goût de l’été !!!

Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc

Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc

Mmm, quel bon repas en perspective croyez-moi !!!

Tarte aux courgettes – fromages – herbes fraîches et de Provence

Tarte aux courgettes – fromages – herbes fraîches et de Provence

Comment résister à une tarte remplie de tranches de courgettes fraîches, de fromages et d’herbes fraîches du jardin….

Mini scones anglais à croquer en deux bouchées

Mini scones anglais à croquer en deux bouchées

La petite taille de ces mini scones les rend parfaits pour être croqués à l’heure que vous voulez !

Gaspacho de pastèque, féta au basilic

Gaspacho de pastèque, féta au basilic

Pour la Fête des Mères, j’ai eu beaucoup de plaisir à me voir offrir par les enfants le dernier livre de Dina Nikolaou, Grèce – la cuisine authentique.

Gratin de Christophine, comme à la Réunion

Gratin de Christophine, comme à la Réunion

Sur le marché de Quimper, l’Homme a aperçu des christophines qu’il m’a incitée à acheter pour lui cuisiner un petit gratin, souvenir gustatif d’un (déjà si lointain) séjour …

Velouté de potimarron saveurs curry de Madras

Velouté de potimarron saveurs curry de Madras

Parce qu’il n’y a rien de mieux qu’un bol de soupe chaude par une fraîche journée d’automne, n’ai-je pas raison !?!?,  alors je vous invite quelques soient vos plans d…

Soupe de chou-fleur au curry

Soupe de chou-fleur au curry

Cette soupe de chou-fleur au curry nous a à nouveau conquis, surtout réconfortés avec les averses fréquentes, la température qui diminue et celle ressentie.

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