Quoi qu'on mange ?

Quoi qu'on mange ?877 recettes

Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

Toutes les recettes de "Dessert" - page 35


Flognarde limousine aux pommes

Flognarde limousine aux pommes

Si, tout comme moi, vous cherchez à utiliser quelques pommes qui trainent dans le compotier, je vous conseille de vous régaler d’une flognarde originaire du Limousin,  sorte de flan (un peu c…

Biscuits au citron jaune

Biscuits au citron jaune

Si, tout comme moi, vous êtes amateurs de biscuits aux saveurs citronnées, cette délicieuse version de biscuits au citron jaune est faite pour vous.

Banana bread, comme le cake de Ch. Michalak

Banana bread, comme le cake de Ch. Michalak

Depuis le temps que j’admire (et que je salive devant) ce banana bread qui fait le cake sur la blogosphère, à mon tour de me lancer ! Pour ce 1er essai, j’ai choisi de réaliser le cake …

Cocktail de fruits ‘tonic’

Cocktail de fruits ‘tonic’

Un ‘coup de mou’ ?… Besoin d’énergisant ?… S.

Tarte aux pruneaux d’Agen

Tarte aux pruneaux d’Agen

Pâtisserie traditionnelle toujours présente dans nos pâtisseries après Mardi Gras, dès le mercredi des Cendres, l’incontournable tarte aux pruneaux d’Agen  se reconnaît à ses croisillon…

Mignardises frangipane à la pistache

Mignardises frangipane à la pistache

Modifier Après avoir réalisé  La Comtoisine, il me restait à utiliser pas mal de frangipane aromatisées  à la pistache, sans pour autant souhaiter préparer une énième galette, tant bien même qu&rsq…

Vin d’Oranges maison…

Vin d’Oranges maison…

L’été, parfois pour se remettre des chaleurs estivales torrides, les apéro en terrasse nous séduisent et un vin d’oranges maison servi bien frais (mais sans glaçon), c’est toujour…

Cake à la pomme et à la cannelle

Cake à la pomme et à la cannelle

Délicieux, tout simple, tout moelleux, le cake est un gâteau toujours apprécié.

La Comtoisine

La Comtoisine

En furetant deci delà sur internet, j’ai découvert une version franc-comtoise de la galette des rois, version créée récemment par l’Union Patronale de la Boulangerie du Doubs.

Crème gourmande au chocolat

Crème gourmande au chocolat

Cette petite crème au chocolat aperçue dans la cuisine de Djouza ne pouvait que me charmer et tous les superlatifs gratifiant ce dessert ont eu raison de l’ébauche de tout remord… &lsqu…

Moelleux aux 2 chocolats

Moelleux aux 2 chocolats

Quoi de mieux qu’un gâteau au chocolat, toujours le bienvenu pour nous régaler !?!? j’ai jeté mon dévolu sur le moelleux de Nath, du délicieux blog Une Cuisine pour Voozenoo que j&rsquo…

Crêpes farcies au Bleu de Gex

Crêpes farcies au Bleu de Gex

Aujourd’hui je vous propose une belle idée gourmande pour se régaler avec ce morceau de fromage gentiment offert par la fromagère, à savoirdu Bleu de Gex, savoureux fromage au lait cru de vac…

Clafoutis aux asperges blanches

Clafoutis aux asperges blanches

Blanche, verte ou violette, l’asperge peut être accommodée de nombreuses façons et si les blanches sont tendres et fondantes, ce sont les vertes que je préfère pour leur croquant et leur petit goût…

Madeleines aux saveurs d’orange

Madeleines aux saveurs d’orange

J’ai testé la recette facile et rapide des madeleines de la célèbre Sophie Dudemaine et le résultat obtenu m’a ravie, la bosse si caractéristique mais si difficile à obtenir était bien …

Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc

Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc

Pour le goûter, j’ai voulu préparer des petits gâteaux aux pralines roses – avec celles qui m’ont été offertes il y a quelques temps – que j’ai associées à la douceur …

Pommes au four cuites à l’étouffée

Pommes au four cuites à l’étouffée

En quête d’une recette de pommes au four, mes recherches m’ont menée sur le blog Ma passion du verger tenu par Serge qui partage avec nous sa passion pour l’arboriculture et nous livre …

Tiramisù traditionnel

Tiramisù traditionnel

Ce mois-ci, Nath «Une cuisine pour Voozenoo» et Chantal «La Cuisine de Blanche» m’ont fait la surprise et la joie de me proposer d’être la marraine du défi mensuel CMUM / Compile Moi Un…

Tiramisù breton

Tiramisù breton

Je propose aujourd’hui un tiramisù revisité avec une version d’inspiration bretonne qui offre des textures subtiles et contrastées.

Tiramisù au thé matcha

Tiramisù au thé matcha

Marraine de l’édition de ce mois-ci du défi mensuel CMUM / Compile Moi Un Menu orchestré par Nath «Une cuisine pour Voozenoo» et Chantal «La Cuisine de Blanche» avec le thème «Adieu le Ragù, …

Tiramisù aux fraises

Tiramisù aux fraises

Pour moi, le fruit qui symbolise indéniablement le retour du printemps et du soleil, c’est  la fraise… Et ça y est enfin… En Bretagne, les freizh de Plougastel commencent à envahir…

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