Quand Choupette et Papoune cuisinent277 recettes
Vous trouverez à travers notre blog des petites recettes sympas à partager en famille ou entre amis ainsi que des décorations de table.
PANNA COTTA AU THE VERT ET COULIS DE FRUITS ROUGES
Source : cuisine actuelle n°280 Pour 6 personnes : Portez à ébullition 40cl de crème liquide et 20cl de lait.
Poires confites à la crème de mascarpone
Pour 6 personnes :Préparation : 20minCuisson : 40 minRéfrigération : 3h minimum Ingrédients :6 poires200g de mascarpone2 oeufs40cl de vin.
Pommes farcies, sauce lactée
La recette vient du guide Cuisine n°27 mais j'y ai mis ma petite note personnelle en rajoutant des raisins secs et en remplaçant le fromage.
Panna cotta à la banane
Pour 4 petites verrines : Ingrédients :20cl de crème liquide10cl de lait2 feuilles de gélatine30g de sucre2 cl de rhum ambré 3 bananes.
PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT ET A L'ORANGE
Source : d'après une fiche de la bonne cuisine Pour 4 personnes : 125 g de chocolat à dessert 20cl de crème liquide 30 cl de lait.
Petits pots de crème au chocolat à l'orange
Cette recette est une reprise d'une fiche de "la bonne cuisine" que je n'ai pas réussi à retrouver dans mes archives mais dont je vous livre.
Poires pôchées au vin rouge et aux épices
Pour 4 personnes : * 4 poires william's * 75 cl de vin rouge (j'ai pris 1 bouteille de roc de Breyssac FRONTON : nez puissant, épicé,.
Nage de fruits au vin moelleux
Cette recette provient du livre les éditions SAEP "VERRINES ET FETES" Préparation :15 minCuisson : 15 minPour 4 verrines :3.
NOUGAT GLACE AU CHOCOLAT, CALISSONS ET FRUITS CONFITS
Ce jour je fais ressortir une ancienne recette faite au réveillon de Noel 2010.
Mousse aux pommes à la menthe fraîche
Jeudi après-midi j'ai fait la recette de la liqueur de menthe fraîche du blog de Mamouzette.
Mangue et gratin au chocolat
Il me restait une mangue alors j'ai voulu essayer cette recette trouvée sur Bretagne.
Millefeuille biscuité aux framboises
Le dessert pour la saint Christian vient de la revue "Prima" novembre 2008.
Muffins fraises et menthe
Aujourd'hui c'est journée repos, après avoir fait le ménage, lessive, repassage, course.