Toutes les recettes de "Légume" du blog "Potes-au-Feu.ch" - page 2

Gratin de Poireaux

Ça sonne un peu lourd comme ça, mais il n'en est rien du tout.

Gâteau au Chocolat et Courgettes

Voici une dernière recette avant de faire une petite pause estivale 😉 Et non, tu ne rêves pas, ce sont bien des courgettes qui seront la base de ce gâteau au chocolat.

Sorbet Nectarines-Cerises

Me voilà de retour de vacances :) Et retour de vacances oblige, il me faut un petit boost le matin.

Purée de Courge

La courge, c'est le légume du moment ! (enfin, techniquement c'est un fruit, mais passons).

Velouté de Chou rouge, Carottes et Lardons

Je sais, ces temps il y avait pas mal de veloutés au menu.

Samoussas de Légumes au Curry

J'adore la cuisine indienne, et cela faisait très longtemps que j'avais envie de faire des samoussas maison.

Gnocchi de Courge

L'automne est déjà bien entamé, ce qui veut dire que la saison de la courge aussi.

Dim Sum aux Légumes

Cette recette m'a donné un peu de fil à retordre, car ma pâte n'était pas du tout idéale au départ (j'avais mis beaucoup trop de farine de riz, et je me suis fait engluer!).

Gratin d'Epinards à la Semoule et Feta

Il y a des périodes où je m'essaie à différentes recettes avec un même ingrédient de base.

Baklava de Légumes

En plein été, rien de tel qu'un plein de légumes gorgés de soleil ☀️😎! C'est pourquoi il est temps de se préparer une baklava de légumes.

Beignets de Mozzarella

L'été, on essaie plutôt de faire attention à sa ligne.

Spaghettis aux Tomates Cerises et Basilic

Il y a des jours où on n'a pas trop envie de cuisiner, et un petit truc vite-fait convient parfaitement.

Flans à la Courge et Carottes

Cette recette attend sagement depuis la fin de l'automne passé.

Tortilla Espagnole "allégée" aux Poivrons

Après avoir englouti des tonnes de tortilla (et d'autres délicatesses) lors d'apéros-tapas en Espagne 🇪🇸, j'ai eu envie d'en tester ma propre version, allégée qui plus est.

Epinards au Lait de Coco et Graines de Coriandre

Après avoir dégusté une entrée d'épinards à la coriandre dans un restaurant indien, j'ai voulu tenter de la reproduire.

Tagliatelles à la Crème de Tomate et Fenouil

Etonnamment, cette recette est née alors que je ne savais pas du tout quoi faire à dîner.

Verrines de Patate douce à la Truffe et Fromage frais

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et tu te sens en manque d'inspiration pour préparer un repas ? Voici déjà une idée d'entrée gourmande et esthétique, qui en plus est assez simple à réaliser.