Potes-au-Feu.ch25 recettes
Dans la cuisine de Damien
Crème Brûlée saveur Biscôme
Comme annoncé la semaine dernière, la recette du jour est du même parfum que la précédente.
Tagliatelles à la Crème de Tomate et Fenouil
Etonnamment, cette recette est née alors que je ne savais pas du tout quoi faire à dîner.
Crème glacée Menthe-Chocolat
Intrigué par sa couleur particulière, c'est en Italie que j'ai goûté pour la première fois une crème glacée menthe-chocolat (Cioccomenta, en italien).
Gâteau à la crème (Style Gâteau du Vully / Salée au sucre)
Tellement bon (mais malheureusement tellement riche aussi), le Gâteau du Vully a son origine dans le Vully Fribourgeois.