Popote de petit_bohnium

Popote de petit_bohnium806 recettes

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Toutes les recettes de "Viande" - page 16


Quiche aux dés de jambon/ tartare et crème de saint augur

Quiche aux dés de jambon/ tartare et crème de saint augur

Ce matin j'ai eu envie de faire un tour dans mon frigo pour voir si j'aurais l'inspiration! et oui, si vous suivez régulièrement ce blog vous savez que j'aime cuisiner comme ça à l'aveuglette avec ce qui me tombe sous la main! Bon au départ j'étais partie.

Tulipe de chêne rouge aux pétales de jambon cru et cubes de brebis

Tulipe de chêne rouge aux pétales de jambon cru et cubes de brebis

Voici ce que j'ai préparé pour ce midi avec les moules en silicone Mastrad de chez mon partenaire Pour deux personnes, il faut: 2 feuilles de bricks de la salade feuille de chêne rouge un peu de fromage etorki coupé en cubes des pétales de jambon crue.

Mille feuille croustillant de boeuf et son pressé de carottes

Mille feuille croustillant de boeuf et son pressé de carottes

Ce plat est pour ce midi, ce la fait un moment que cette idée me trotte dans la tête! Voilà c'est fait! Pour deux personnes: 3 pommes de terre moyennes 4 carottes 1 steack haché de boeuf par personne du gruyère 4 tranches de bacon 1 bouillon de cube.

Cocotte à cheval

Cocotte à cheval

Pour ce midi j'ai eu envie de tester un nouvel ustensile de cuisine, un moule pour oeuf au plat en forme de cocotte! Par personne il faut: 1 oeuf 1 steak haché de boeuf sel, poivre Pour la sauce tomate: un peu de coulis de tomate un peu d'eau du mélange.

Gratin de pommes de terre au roquefort et au jambon

Gratin de pommes de terre au roquefort et au jambon

Ce matin en faisant l'inventaire de mon frigo, je me rends compte que j'ai plein de restes de petites choses: un paquet d'allumettes de jambon, un reste de roquefort, un sachet de gruyère entamé, un pot de crème fraîche ouvert, un reste de crème liquide.

Fagots de knacki à la toastinette au jambon

Fagots de knacki à la toastinette au jambon

Pour ce midi j'ai préparé une petite chose assez sympa pour ma princesse et moi! Comme elle adore les Knacki, il était évident que mon plat de viande partirait sur cette base! Donc il faut : des knacki s, j'en avais 6 pour ma part une tranche de toastinette.

Ravioles au jambon/toastinette jambon

Ravioles au jambon/toastinette jambon

Depuis que je l'ai reçu ma plaque à ravioles me fait de l'oeil, j'ai donc décidé de la tester aujourd'hui afin de préparer un repas spécial ravioles! N'est-elle pas jolie?? Oui mais bon à quoi les ravioles?? Un petit tour dans le frigo, et là je vois.

Papillote d'escalopes de poulet aux pommes de terre grenaille

Papillote d'escalopes de poulet aux pommes de terre grenaille

J'ai voulu tester la papillote ail et oignon Pour 3 personnes: 1kg de pommes de terre grenaille 3 escalopes de poulet 1 sachet de papillote de poulet ail et oignon Mettre les ingrédients dans le sachet, bien mélanger et placer dans un plat allant au.

Tartines chaudes d'oeufs brouillés et ses chips de chorizo et roulés de poulet et sa compotée de poivron jaune

Tartines chaudes d'oeufs brouillés et ses chips de chorizo et roulés de poulet et sa compotée de poivron jaune

Ma coupine Petite Etoile organise son 3ème challenge culinaire avec ces 10 ingrédients: - oeufs - farine - chocolat noir - feuilles de brick - poivrons - chorizo - poulet - oignon - yaourt - pain de campagne Donc le principe est donc d'utiliser tous.

Sauté de porc au colombo

Sauté de porc au colombo

Pour 4 à 6 personnes: 1 kg à 1,2 kg de porc coupé en carrés 2 pots de crème fraîche épaisse du colombo selon le goût (moi j'en mets assez) sel, poivre du moulin Dans un wok, faire revenir la viande sans ajout de matière grasse jusqu"à ce qu'elle soit.

Rôti de porc fourré à la toastinette au jambon

Rôti de porc fourré à la toastinette au jambon

Hier soir j'ai fait ce plat de viande qui est assez gourmand: pour 4 à 6 personnes: 1 rôti de 1,2 kg des tranches de toastinettes au jambon sel, poivre du moulin un peu d'huile de noisette du vin blanc un peu d'eau du fond de veau Faire des incisions.

Petite cassolette de méli-mélo de carottes au lait de coco

Petite cassolette de méli-mélo de carottes au lait de coco

Pour compléter mon repas de ce midi avec la papillote de poulet, j'ai voulu lui apporter un peu de légumes pour le rendre plus équilbré, d'où m'est venu cette idée! Par personne: une poignée de méli-mélo de carottes surgelées de chez Thiriet (il s'agit.

Pizza balanc de poulet/fromage/chorizo

Pizza balanc de poulet/fromage/chorizo

Voici une pizza comme je les aime: fond de frigo! Je l'ai faite hier midi, j'aime faire ce type de plat car cela permet d'engloutir une quantité de choses entamées dont on ne sait que faire au bout d'un moment! Pour ceci il faut: une pâte à pizza une.

Petits bocaux de knackis au jambon aux oeufs et au fromage

Petits bocaux de knackis au jambon aux oeufs et au fromage

Pour accompagner mes beignets de courgettes j'ai eu l'idée de faire cette petite chose qui fut super sympa à manger et terriblement agréable en bouche! Pour 6 bocaux: 6 knackis au jambon 4 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse un peu de lait sel, poivre.

Quiche aux knackis au poulet, et fromage!

Quiche aux knackis au poulet, et fromage!

J'ai eu récemment un commentaire me demandant si je savais cuisiner autre chose que des knackis, la réponse se trouve dans mes nombreuses recettes postées ici! Je cuisine en fonction des goûts de mes enfants et surtout en fonction de ce que j'ai sous.

Poulet au speculoos

Poulet au speculoos

Voici le plat réalisé pour ce midi! Il y a longtemps que cette recette me donne l'eau à la bouche! Le mélange sucré/salé est délicieusement surprenant! A faire découvrir absolument! Pour 5 personnes: 2 grosses échalotes 1 cs de beurre liquide 5 escalopes.

Boulettes de viande au roquefort

Boulettes de viande au roquefort

Il me restait encore un peu de chair à saucisse de mon dernier plat, j'ai décidé de faire une petite chose sympa pour l'apéro! Pour 12 boulettes grosses comme une noix: 250 g de chair à saucisse assaisonnée à votre goût (mais pas salée) 125 g de roquefort.

Cubes de poulet à la vanille

Cubes de poulet à la vanille

Une petite recette qui a germée dans ma tête pour hier midi! C'est super bon et surprenant en bouche! Un vrai régal! recette adoptée et à faire goûter! Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet des graines de sésame un peu de sirop de vanille du vinaigre.

Bento

Bento

Pour ce midi j'ai sorti nos boîtes à lunch à zhom et à moi et je les ai garni fraîchement! C'est mon deuxième bento, je débute seulement, j'espère pouvoir arriver vite à m'améliorer! Dedans j'ai mis de la macédoine à la mayonnaise, un rouleau de jambon.

Poêlée asiatique au poulet

Poêlée asiatique au poulet

Un sachet de légumes asiatiques de Thiriet 4 escalopes de poulet sel , poivre beurre demi-sel Faire fondre le beurre dans un wok.

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