Popote de petit_bohnium818 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Pain de viande surprise
Il y avait un moment que cette recette me faisait de l'oeil! et voilà qui est fait! en plus un vrai régal! 1 kg de viande de boeuf hachée du persil déshydraté sel, poivre du moulin 1 pâte feuilletée 3 oeufs durs 4 cs de chapelure 2 oeufs 2 cc de paprika.
Émincés de poulet paprika/coco
1 kg de filets de poulet 1 boîte de lait de coco sel, poivre du moulin paprika du riz 1 cc d'huile de tournesol Faire revenir au wok dans un peu d'huile les filets de poulet émincés.
Couscous aux boulettes
Ce matin j'étais en train de me creuser la tête pour savoir quoi faire à manger sans trop d'effort! Je fouille dans mon frigo et là je vois des boulettes de boeuf à la provençale qui approchent dangereusement la date limite de consommation! Très bien.
Mini tartelettes jambon/curry/oignon
Il me restait un peu de la préparation précédente, alors j'ai décidé d'en faire de mini tartelette pour compléter cet apéro! dont il vous faut : 1 oeuf 2 cs de lait 3 cs de crème fraîche poivre du moulin des oignons hachés et frits du curry du jambon.
Mini cocotte de boeuf lardé au camembert
Encore une recette inventée ce soir, oui ça fourmille dans ma tête en ce moment, j'ai envie de créer!! de la viande hachée (environ 750 g pour 4 personnes) sel, poivre du moulin des tranches de poitrine fumée coupée en deux la moitié d'un camembert pour.
Sauté de veau à la moutarde
Pour accompagner mes légumes d'antan, j'ai fait un petit sauté de veau à ma façon! Et mon assiette présentée donnait ça! ça donne faim, n'est-ce pas? en tout cas pour bien vous mettre l'eau à la bouche, je me suis laissé séduire par ces légumes qui ont.
Gratin de panais et de pommes de terre façon dauphinois
1 gros panais 3 pommes de terre moyennes 25 cl de crème liquide 2 tranches de jambon au miel un peu de gruyère rapé sel, poivre du moulin Peler et couper en rondelles très fines le panais et les pommes de terre.
Cercle aux deux boeufs
Pour deux personnes: 4 steacks hachés de la viande de boeuf à carpaccio des copeaux de parmesan sel, poivre un peu d'huile Découper à l'aide de cercles des ronds dans les steackes hachés, les mettre dans un plat adapté.
Lasagnes thon et kiri
Et voici des lasagnes au thon! J'avais envie de changer de la viande de boeuf! un demi paquet de plaques de lasagnes précuites 1 pot de sauce tomate bolognaise 6 kiri un peu de lait poivre origan 2 petites boîtes de thon émietté Dans un saladier, mélanger.
Pizza jambon/mozzarella
L'Italie s'est invitée à table ce midi avec cette délicieuse pizza : Il faut: une pâte à pizza 1/2 boîte de cubes de jambon 1 boule de mozzarella du fromage râpé de l'origan de coulis de tomates Dérouler la pâte et y étaler dessus le coulis de tomates.
Roulade de poulet au chou et lard et sa purée aux 3 légumes
Et voici le deuxième plat avec le reste des ingrédients pour le challenge avec Petite Etoile: une escalope de poulet par personne 1 paquet de lardons fumés 2 navets 1/4 de chou vert 3 pommes de terre 2 carottes crème sel, poivre bouillon de légumes vin.
Salade de mâche au chèvre panés chauds, sapghetti de pommes de terre, dés de jambon et miettes de roquefort
Pour deux personnes: 1 paquet de mâche 5 crottins de chèvre panés par personne des dés de jambon 1 portion individuelle de roquefort 1 pomme de terre pour la vinaigrette: 2 cs de vinaigre balsamique 1 cc de moutarde 4 cs d'huile de tournesol sel, poivre.
Quiche aux dés de jambon/ tartare et crème de saint augur
Ce matin j'ai eu envie de faire un tour dans mon frigo pour voir si j'aurais l'inspiration! et oui, si vous suivez régulièrement ce blog vous savez que j'aime cuisiner comme ça à l'aveuglette avec ce qui me tombe sous la main! Bon au départ j'étais partie.
Tulipe de chêne rouge aux pétales de jambon cru et cubes de brebis
Voici ce que j'ai préparé pour ce midi avec les moules en silicone Mastrad de chez mon partenaire Pour deux personnes, il faut: 2 feuilles de bricks de la salade feuille de chêne rouge un peu de fromage etorki coupé en cubes des pétales de jambon crue.
Mille feuille croustillant de boeuf et son pressé de carottes
Ce plat est pour ce midi, ce la fait un moment que cette idée me trotte dans la tête! Voilà c'est fait! Pour deux personnes: 3 pommes de terre moyennes 4 carottes 1 steack haché de boeuf par personne du gruyère 4 tranches de bacon 1 bouillon de cube.
Cocotte à cheval
Pour ce midi j'ai eu envie de tester un nouvel ustensile de cuisine, un moule pour oeuf au plat en forme de cocotte! Par personne il faut: 1 oeuf 1 steak haché de boeuf sel, poivre Pour la sauce tomate: un peu de coulis de tomate un peu d'eau du mélange.
Gratin de pommes de terre au roquefort et au jambon
Ce matin en faisant l'inventaire de mon frigo, je me rends compte que j'ai plein de restes de petites choses: un paquet d'allumettes de jambon, un reste de roquefort, un sachet de gruyère entamé, un pot de crème fraîche ouvert, un reste de crème liquide.
Fagots de knacki à la toastinette au jambon
Pour ce midi j'ai préparé une petite chose assez sympa pour ma princesse et moi! Comme elle adore les Knacki, il était évident que mon plat de viande partirait sur cette base! Donc il faut : des knacki s, j'en avais 6 pour ma part une tranche de toastinette.
Ravioles au jambon/toastinette jambon
Depuis que je l'ai reçu ma plaque à ravioles me fait de l'oeil, j'ai donc décidé de la tester aujourd'hui afin de préparer un repas spécial ravioles! N'est-elle pas jolie?? Oui mais bon à quoi les ravioles?? Un petit tour dans le frigo, et là je vois.
Papillote d'escalopes de poulet aux pommes de terre grenaille
J'ai voulu tester la papillote ail et oignon Pour 3 personnes: 1kg de pommes de terre grenaille 3 escalopes de poulet 1 sachet de papillote de poulet ail et oignon Mettre les ingrédients dans le sachet, bien mélanger et placer dans un plat allant au.