Popote de petit_bohnium1 997 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
One Pot Pasta Caprese
On voit ce genre de recette partout sur la toile, on peut varier selon nos envies, y mettre des courgettes, des champignons, des lardons, des olives.
![Sel au cumin [cadeau gourmand]](/images/recipe/popote-de-petit-bohnium/2020/11/popote-de-petit-bohnium-sel-au-cumin-cadeau-gourmand-popote-de-petit-bohnium.JPG)
Sel au cumin [cadeau gourmand]
Voici une autre idée de cadeau gourmand, à utiliser sur les grillades, dans les dips de légumes, sur les poissons, salades ou autre! Pour 1 petit sachet : 50 g de gros sel mélangé à du sel de guérande 1 cc de cumin en poudre 1/2 cc de paprika en poudre.
Verrine fraises du jardin, spéculoos et crème à la vergeoise
Ma puce m'a demandé un dessert gourmand à réaliser avec les quelques fraises du jardin! D'accord, maman relève ses manches, et se lance dans une réalisation gourmande! Puce a adoré et maman n'a pas eu le droit de goûter! Pour une verrine : 1 carré frais.
Mini cake moelleux à la banane et pralinoise
Pour 24 petits cakes environ : 220 g de farine 200 g de sucre en poudre 3 bananes bien mûres 200 g de chocolat pralinoise 4 œufs 4 cs de crème fraîche épaisse 70 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer.
Brochettes de sot-l'y-laisse au sel parfumé au thaï lemon
Je suis rentrée tard un soir et je me suis rendue compte que ce n'était pas des côtes de porc que j'avais décongelé mais du sot-l'y laisse et chéri avait déjà allumé le barbecue.
Pizza mimolette/jambon
Pour 4 gourmands : 1 pâte à pizza De la pulpe de tomates 150 g de dés de jambon 3 tranches de mimolette 1 boule de mozzarelle Origan séché Préchauffer le four à 180 •C.
Pizza roquefort/poivron rouge
Pour 4 gourmands : 1 pâte à pizza Pulpe de tomates 2 cs de crème fraîche épaisse 130 g de roquefort 1 boule de mozzarelle 1/2 poivron rouge 30 g de gruyère râpé Origan séché Préchauffer le four à 180•C.
Croque cake au maasdam
Se déguste chaud, tiède ou froid, à l'apéro comme en entrée ou avec une bonne salade verte! Pour 6 à 8 gourmands : 9 tranches de pain de mie 2 tranches et demie de jambon blanc coupées en carrés au format du pain 200 g de fromage Maasdam en tranches.
Crumble pommes framboises
J'ai réalisé ce crumble à 4 mains avec ma dernière qui est heureuse de pâtisser avec maman.
Tarte à la viande hachée
Une petite improvisation de dernière minute dont je ne suis pas peu fière, c'était rudement bon!! On s'est régalé! Une bonne tarte salée à partager en famille, entre amis ou en amoureux! Recette assez économique! Pour 6 à 8 gourmands : 1 pâte brisée.
Panini tomate, mozzarella et jambon
Un soir de vacances, nous avions une folle envie de manger des paninis! Miam ce fut un régal! Par gourmand: Un petit pain précuit 1/4 de tranche de jambon blanc Une tranche de mozzarelle 2 tranches de tomate.
Esquimau glacé lait et grenadine
En ces chaudes journées d'été, quoi de plus rafraîchissant qu'une bonne glace faite maison? Pour 6 gourmands : Du lait De la grenadine Mettre de la grenadine dans le fond des moules à glace.
Croque-monsieur tomate/ jambon
De délicieux croque-monsieur pour le soir! Miam! Pour 1 personne : 4 tranches de pain de mie 4 tranches de tomate 1/2 tranche de jambon 2 carrés de fromage à croque-monsieur Placer les fromages sur les pains, ajouter le jambon et la tomate et refermer.
Salade tutti colore!
J'avais envie d'une belle salade un soir! Koikinya dedans? Bonne question mon ami, bonne question! Cette bonne salade bien fraîche est un vrai délice! Un plaisir pour le palais! Pour 1 gourmand: 1 morceau de courgette crue Un peu de thon au naturel 6.
Brochettes de poulet aux légumes du soleil
Pour 8 gourmands: 1 kilo d'escalopes de poulet Huile d'olive 1 citron Poudre de piment doux Mélange pour plancha Sel au piment d'espelette Poivre du moulin 2 courgettes 1 aubergine Découper la viande en cubes et la mettre dans un plat avec les légumes.
Courgettes grillées à la persillade
Pour 6 gourmands : 2 courgettes Huile d'olive Persillade Sel au piment d'espelette Poivre du moulin Poudre de piment doux Mélange pour plancha Laver les courgettes et les couper en rondelles.
Flan de courgettes aux lardons de maman
Maman nous a fait ce flan pendant les vacances et je peux vous dire qu'il vaut le détour! Il déchire le flan de maman!! C'était vraiment super bon et c'est aussi délicieux chaud que froid! A refaire et très vite! Pour 6 à 8 gourmands: 800 g de courgettes.
