Popote de petit_bohnium1 997 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Frites au four
3 Pts par personne Pour 4 personnes : 600 g de pomme de terre 1 cc de paprika 1 CS d'huile de tournesol sel Préparation : Préchauffer le four th 8 (240/250°C).
Boeuf mode
Pour 4 personnes 5 points par personne 600 grammes de paleron 700 grammes de carotte 700 grammes de navet 1 oignon 1 bouquet garni 1cs de fond de veau deshydraté 1/2 litre d'eau sel poivre faire revenir la viande sur la feuille de cuisson dans une cocotte.
Curry de porc au lait de coco
Pour 5 personnes: 500g de filet mignon d'épaule 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 cube de bouillon de boeuf 1 cube fondant de boeuf 2cc d'huile 1 cs 3 cm de gingembre 2 cs de curry 20 cl 40 cl de lait de coco sel, poivre Dans une cocotte un wok, faites revenir.
Bouillon de légumes
2 bouillons de légumes à fondre de l'eau et du vermicelle! Mettre le tout à chauffer et régalez vous!
Hachis parmentier
Pour quatre personnes, 5,5 points par personne Ingrédients : pommes de terre à satiété (par ex, pour 4 personnes, un kilo environ mini) 1 tablette de bouillon de boeuf dégraissé 1 oignon 400 g de steak haché à 5% (j'en avais que 300g) 1 CS de persil.
Harengs saurs à l'huile
Il faut pour 4 personnes: 300 à 400 g de filets de harengs saurs 1 oignon 1 ou 2 verres d'huile 1 carotte thym, bouquet garni en poudre Lavez les filets sous l'eau froide et essuyez-les bien.
Blanquette de veau
Pour 4 personnes: veau (en morceaux), 1 kg environ citron, 1/2 carotte, 1 oignon, 1 clou de girofle, 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) sel, poivre sauce: beurre ou margarine, 30 g farine, 30 g ( 1cs bombée) bouillon de cuisson du veau, 1/2 l crème.
Coquillettes fromagères à l'ail et fines herbes
Des coquillettes 1 pot de la motte fraîche à l'ail et aux fines herbes 50 cl de crème liquide allégée à 5% Faire cuire les pâtes comme indique sur le paquet.
Papillote de cabillaud
Avant cuisson: après cuisson: pour 1 personne: 1 filet de cabillaud 3 tranches de poitrine fumée un peu de vin blanc 1 cs de crème fraîche à 3% bouquet garni en poudre sel, poivre du moulin Sur une feuille d'alu, y déposer les tranches de poitrine fumée,.
Racliflette
Avec un reste de raclette: pommes de terre 1 verre de lait du salami du jambon sec du fromage à raclette Couper les pommes de terre en morceaux, la charcuterie, mélanger ensemble, mouiller avec la lait, y mettre par dessus le fromage à raclette et faire.
Poêlée de haricots et steack haché
2 boîtes de haricots verts extra-fins 1 brique de tomacoulis 1 kg de steack haché 1 bouillon cube aux légumes bouquet garni en poudre sel, poivre Faire revenir la viande dans le wok sans ajout de MG.
Ragoût de pommes de terre aux boulettes de boeuf
Des pommes de terre 1 brique de tomacoulis des boulettes de boeuf 1 bouillon de boeuf bouquet garni sel, poivre vin blanc Dans un wok, faire revenir les boulettes de boeuf, ensuite y ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, mouiller avec le tomacoulis,.
Pain de la mer
Pour 6 personnes : 3 oeu fs 1 tasse d'huile 1 tasse de lait 7 cuillères à soupe de f arine 1 sachet de levure 100 g de chair à surimi 100g de bâtonnets au saumo n Travaillez les oeufs, l'huile, le lait, la farine et la levure dans un saladier.
Pommes de terre au roquefort
Des pommes de terre la moitié d'une boîte de roquefort 1 échalote sel, poivre Faire cuire les pommes de terre à l'eau.
Salade de riz, surimi, thon, maïs et oeufs
2 sachets de riz 1 boîte de maïs moyenne 3 petites boîtes de thon à l'huile 6 bâtonnets de surimi 4 oeufs durs Mélangez le tout et voilà!
Tambouille de riz aux boulettes provençales
4 sachets de riz 1 brique de tomacoulis 1 boîte de ratatouille 1 paquet de boulettes de boeuf à la provençale 1 bouillon de boeuf bouquet garni sel, poivre eau F aire revenir les boulettes au wok jusqu'à cuisson complète.
Hachis parmentier de boulettes provençales
Des boulettes de boeufs à la provençales des pommes de terre cuites à l'eau pressées en purée sel, poivre 1 échalote Cuire la viande à la poêle sans ajout de MG, puis la mixer et la placer dans un plat à gratin , y placer la purée sur le dessus .