Popote de petit_bohnium1 935 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Molly cake à la vanille fourré de ganache montée à la vanille
Voici le dernier gâteau réalisé pour ma puce pour son anniversaire au lasergame avec les copains pour ses 10 ans.
Mousse façon stracciatella
Voici une délicieuse mousse, hyper facile à réaliser en un tour de main! Vraiment super bonne! Bon je n'ai pas grand chose à dire de plus, je l'ai réalisée dans mon Kitchenaid.
Tarte au Munster
Voici une belle tarte gourmande réalisée avec le Munster que nous avons ramené d'Alsace lors de notre séjour.
Bouchées caramel chocolat Jivara
Cette recette est issue du livre de Sophie les week-ends gourmands qu'une amie m'a offert, j'ai changé le chocolat car elle utilise du chocolat pâtissier en tablette, je n'utilise que des pistoles et comme nous les mangions avec des enfants, j'ai préféré.
Gâteau Poisson
Bon, je sais, ce n'est pas super original, j'avais pas mieux cette année à vous proposer.
Tartelettes amandines
Tartelettes ultra rapide à réaliser, savoureuses! Les fonds de tartelettes sont croquants, la crème d'amandes est fondante, un délice! J'ai utilisé ici les fonds de tartelettes de mon partenaire Prêt à garnir, niveau qualité prix, vous ne trouverez pas.
Brioche la cannelle Cinnamon pull-apart bread)
Alors cette brioche est juste à tomber si on aime la cannelle bien évidemment, ici on adore!! Elle n'a pas fait long feu, ça devait être pour le petit dej et finalement dès sa sortie du four elle appelait à la gourmandise! Elle a été dévorée en moins.
Tarte aux deux chocolats
Avec cette tarte je participe au défi chocolat organisé sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs.
Gigot d'agneau aux pruneaux et gousses d'ail en chemise
Ce gigot a été servi l'an dernier pour notre repas de Pâques mais je ne la publie que maintenant car j'avais déjà tout publié sur ce thème.
Cookies au chocolat blanc
Voici de délicieux cookies, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec un délicieux goût de chocolat blanc, un délice pour les papilles! A déguster avec un bon verre de lait bien frais.
Le cookies cake
Cette recette est issue d'un de mes livres de cuisine de Sophie Dudemaine que j'aime beaucoup, alors oui y a du sucre, du gras, et bien pour le régime on repassera! Une amie m'a offert ce bouquin, c'est la seconde recette que je réalise et je me régale.
Gâteau entremet lemon curd, insert crémeux praliné
Bon j'avoue la couleur, n'a strictement rien à voir avec les parfums annoncés dans ce gâteau je suis tombée en panne de spray velours jaune, va falloir que je me fournisse à nouveau car j'ai quelques entremets à réaliser à base de citron prochainement.
Entremets petites fraises
Je me suis offert le moule fragole de Silikomart récemment, il a fallu que je le teste avec un entremet individuel en forme de fraises! Bon je ne vous cache pas qu'au démoulage ce fut la vraie galère, je ne comprends pas ce principe de faire un trou.
Paris-Brest au Thermomix
Bon il ne faut pas regarder le pochage de la crème je l'ai laissé un peu trop sortie.
Gâteau entremet chocolat, insert namelaka chocolat blanc la vanille
Ce gâteau n'a failli pas voir le jour sur le blog au vu de son aspect.
Outrageous Cookies de Martha Stewart
Avec cette recette je participe au défi de Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs qui a pour thème les cookies! Forcément, lorsque j'ai vu ce défi je ne pouvais m'y refuser, nous sommes fans de cookies ici, d'ailleurs il fut un.
Mousse au chocolat au Kitchenaid
J'ai réalisé pas mal de mousses sur le blog, à chaque fois je me dis que c'est la meilleure recette testée, en fait on s'est aperçu qu'on n'est pas super objectif, on est juste fan de la mousse au chocolat! Très facile à réaliser, délicieuse et a texture.