Popote de petit_bohnium

Popote de petit_bohnium4 684 recettes

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Les recettes de cuisine de "Popote de petit_bohnium" - page 188


Sorbet du verger

Sorbet du verger

Ce sorbet est délicieux! Je l'ai servi à l'américaine, pour un effet plus gourmand avec différents biscuits, de la chantilly, des vermicelles et des cerises confites! effet garanti sur la table! nous avons tous plongé notre cuillère avec gourmandise!.

Piémontaise de Maman

Piémontaise de Maman

Pour 4 gourmands : 6 pommes de terre moyenne 3 belles tomates 4 œufs durs mayonnaise maison (c'est mieux) persil sel, poivre Cuire les pommes de terre à l'eau et les laisser refroidir.

Jardinière de légumes de maman

Jardinière de légumes de maman

Ce plat sent bon mon enfance! J'aime quand ma maman me prépare ce plat, mes enfants ont goûté le parfum de mon enfance! Trop bonnnn! Pour 6 gourmands : 1 botte de carottes 7 pommes de terre moyennes 3 ou 4 navets 4/5 belles feuilles de laitue 3 petits.

Pommes de terre sautées, aux saucisses, cantal fondant

Pommes de terre sautées, aux saucisses, cantal fondant

Une recette inspirée par ma maman qui m'a parlé de ces fameuses lamelles de cantal à laisser fondre.

Truffade

Truffade

Voici une truffade que j'ai réalisé avec la tomme fraîche que j'ai ramené de l'Aveyron.

L'aligot de maman

L'aligot de maman

Pour 6 personnes : 1 kg 300 de pommes de terre 1 oignon 500 g de tome fraiche 200 g de crème fraîche épaisse 100 g de beurre sel, poivre Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux, les rincer et les faire cuire à l'eau avec un oignon émincé.

Bruschetta  à la coppa, Roquefort et chèvre de maman!

Bruschetta à la coppa, Roquefort et chèvre de maman!

Voici ce que ma maman nous a fait pour un midi! super copieux! on a dégusté cela avec de la sucrine.

Gâteau fondant au chocolat et à la confiture de noix

Gâteau fondant au chocolat et à la confiture de noix

Encore une recette réalisée dans mon moule chouchou, le tablette! Si vous souhaitez le même, contactez-moi! Un nuage en bouche, fondant avec un bon arrière goût de noix! Pour 8 gourmands : 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 1 pot de 220 g de confiture.

Galettes de pommes de terre pour faire un Patatoes Burger! et ouais!

Galettes de pommes de terre pour faire un Patatoes Burger! et ouais!

J'avais envie d'un bon gros mastoc burger, le big, l'interminable! mais avec ce que j'avais dans les placards et sans retourner en courses, j'ai farfouillé et hop! bon d'accord ça manque un peu de légumes mais je n'ai pas de salade qui pousse dans le.

Pithiviers fondants individuels

Pithiviers fondants individuels

Pardonnez mon glaçage, c'est désespérant c'est une chose que je n'arrive pas à faire, pourtant je persévère mais je pense que je vais me résoudre, je n'y arrive pas point.

Corolle de chocolat blanc, chantilly et fraises

Corolle de chocolat blanc, chantilly et fraises

Voici une petite idée de dessert à réaliser avec les belles fraises qu'on voit sur les étals en ce moment! c'est bien frais, gourmand et tout léger! J'ai utilisé l'empreinte briochettes, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Au passage, joyeux anniversaire.

Soufflés au chocolat coeur de mars

Soufflés au chocolat coeur de mars

J'aime terminer mes repas par une douceur chocolatée, avec un bon petit café, c'est royal! J'ai utilisé mon empreinte mini muffins qui existe en deux tailles: 12 ou 20 empreintes, pour ma part, j'ai la plaque de 20, si vous souhaitez la même, contactez-moi!.

Flan de courgettes au surimi

Flan de courgettes au surimi

Cette entrée est bien fraîche, avec un effet de mousse en bouche, un régal! J'ai réalisé cette entrée dans le moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 8 gourmands : 700 g de courgettes surgelées 18 bâtonnets de crabe 2 oignons moyens.

Tartelettes aux fraises sur Rhubarb curd

Tartelettes aux fraises sur Rhubarb curd

Que dire de ces tartelettes? déjà je les trouvais super mignonnes! Elles ont survécu à mes gourmands 6 minutes top chrono! C'est vraiment délicieux, frais en bouche, doux, gourmand, croquant, juteux! bref un pur moment de délice! Avec cette recette je.

Rhubarb curd au Thermomix

Rhubarb curd au Thermomix

Une amie m'a donné de la rhubarbe récemment, il a fallu que je la cuisine, et la première recette fut de la curd de rhubarbe, je suis une grande fan de lemon curd alors forcément, quand j'ai trouvé cette recette ici, il a fallu que je la teste! Ce que.

Brochettes de poulet curry coco

Brochettes de poulet curry coco

Depuis quelques années je n'achète plus de brochettes, je les fais! et c'est bien meilleur et bien plus économique! Dès qu'un rayon de soleil pointe le bout de son nez, je dégaine mes brochettes! Pour 4 gourmands : 750 g de filet de poulet huile parfumée.

Crumble fraises rhubarbe

Crumble fraises rhubarbe

Ce crumble est délicieux, acide alors ne pas hésiter à ajouter plus de sucre pour adoucir! Moi ça ne me dérange pas l'acidité mais les enfants c'est autre chose! Parfait ce dessert pour clôturer le week-end! Pour 4 gourmands : 300 g de rhubarbe 250 g.

Rôti de porc sur son lit de pommes de terre et de légumes au four

Rôti de porc sur son lit de pommes de terre et de légumes au four

J'ai enfin trouvé une recette de rôti de porc moelleux au four! Je suis très contente de cette recette! Pas besoin de grande préparation, c'est rapide à réaliser! et qu'est ce que c'est bon! Pour 6 à 8 gourmands : 1 beau rôti de porc de 1kg 600 4 grosses.

Sirop de fraise rhubarbe

Sirop de fraise rhubarbe

Je m'amuse beaucoup avec ma rhubarbe, voici une recette d'un délicieux sirop, délicieux avec de la limonade! J'ai trouvé la recette ici! Pour 500 ml de sirop environ : 600 ml d’eau 100 g de rhubarbe 100 g de fraises 150 g de sucre le jus d’½ citron Couper.

Brochettes de boeuf à la moutarde

Brochettes de boeuf à la moutarde

Encore une bonne recette de brochettes maison, je peux vous dire que à 4 nous avons fait honneur à ce plat! J'adore les saisons des barbecues, ça sent bon le soleil, les amis et la bonne humeur! Pour 4 gourmands : 750 g de viande de bœuf à fondue 1/2.

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