Popote de petit_bohnium

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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Les recettes de cuisine de "Popote de petit_bohnium" - page 176


Mini Saint-Honoré à l'amande au coeur de griotte

Mini Saint-Honoré à l'amande au coeur de griotte

J'avais envie d'une petite mignardise gourmande, qui rappelle notre été, avec plein de soleil, oui j'ai envie de soleil car on n'a pas vraiment été gâté cette année de ce côté-là! Donc voilà, j'ai servi ces bouchées lors d'un apéro dînatoire.

Blondie aux framboises

Blondie aux framboises

Aujourd'hui est un jour spécial, c'est notre anniversaire de mariage, le 6 ème en fait, d'une longue série j'espère! Pour cette occasion j'ai voulu une recette gourmande, très gourmande! Ce blondie est absolument fabuleux! Nous l'avons dévoré! Je l'ai.

Mini croques quiches au jambon

Mini croques quiches au jambon

Ces petites bouchées sont réalisées en un tour de main, très faciles et rapides! Je les ai réalisées dans mon empreinte petits fours! Délicieuses! Pour 48 bouchées : 4 oeufs 1 brique de crème liquide 1 barquette de dés de jambon 70 g de gruyère râpé.

Soleil truite et Tartare

Soleil truite et Tartare

Voici la deuxième recette qui fait partie de ma Garden Party , thème de recettes concours du site recettes.

Muffins au chocolat au lait, coeur mini bouchée Côte d'Or

Muffins au chocolat au lait, coeur mini bouchée Côte d'Or

Heuuuuuuu c'est juste une tuerie!! Une recette fatale pour les hanches mais un régal pour le palais, qui frétille, s'émoustille! Il vous implore d'y replonger avec délice! On a adoré!! J'en salive encore! Réalisés dans l'empreinte mini-muffins, cette.

Samoussas au chèvre frais et tomates séchées

Samoussas au chèvre frais et tomates séchées

J'ai réalisé ces bouchées que j'ai cuites sur ma toile Silpat qui leur donne un croustillant incomparable! Cela sentait bon le soleil dans notre assiette! Gros succès pour ces bouchées! à refaire! Pour 16 pièces : 1 paquet de 8 feuilles de brick 1 pot.

Mini tartelettes au jambon

Mini tartelettes au jambon

Ces mini tartelettes ont une jolie forme, et sont délicieusement croustillantes! Je les ai réalisé dans mon empreinte mini tartelettes avec l'emporte-pièce rond cannelé 3.

Croissant jambon fromage express

Croissant jambon fromage express

Pour un soir, c'est rapide, simple à faire et super bon, les enfants ont adoré et ça prend moins de 5 minutes à préparer! Je les ai cuit sur ma Toile Silpat! Pour 5 gourmands : 5 croissants rassis 5 tranches de gouda 3 tranches de jambon blanc du gruyère.

Petits quatre-quarts au citron

Petits quatre-quarts au citron

Cette recette est très bonne, croustillante, citronnée juste comme il faut, un régal de gourmandise! J'ai cuit ces petits quatre-quarts dans mon empreinte mini-muffins de Guy Demarle, chez qui je suis conseillère.

Sablés léopard

Sablés léopard

Cela fait des semaines que je louche sur cette recette trouvée ici, je me demandais quand j'aurais le temps de la réaliser et bien c'est fait! cadeau pour la maîtresse de ma puce pour marquer la fin de l'année.

Rillettes de radis

Rillettes de radis

J'ai trouvé cette recette ici , et quand je l'ai vu il a fallu que je la teste! c'est rafraîchissant, gourmand c'est super bon! on a adoré!! une botte de radis 2 fromage vache qui rit 1 barquette de Saint-Morêt du persil Sel et Poivre Laver et couper.

Mini tartelettes tomates cerise et camembert

Mini tartelettes tomates cerise et camembert

Beaucoup de succès pour ces tartelettes, tant par la forme que par le goût! A consommer sans modération ou presque! Je les ai réalisées avec mon empreinte mini-tartelettes et le découpoir 5 cm.

Muffins jambon et comté

Muffins jambon et comté

Ces petits muffins sont parfaits pour un apéro estival! Ils se servent frais, miam!! Délicieux! Je les ai réalisé dans mon empreinte mini-muffins! Pour 20 pièces : 3 œufs 1 sachet de 150 g d'allumettes de jambon 140 g de comté 100 g de farine 100 ml.

Cake banofee

Cake banofee

Ce cake gourmand fait parti d'un livre que mon fils m'a offert pour mon anniversaire et la fête des mères (ça tombe quasiment en même temps), j'adore ce livre, il regorge de recettes des plus gourmandes! Rien qu'à le feuilleter j'en ai l'eau à la bouche!.

Mini tartelettes tomates cerise et féta

Mini tartelettes tomates cerise et féta

Pour 15 tartelettes : 1/2 barquette de tomates cerise 1/2 pot de dés de féta marinée thym séché 1 pâte brisée 1 oeuf 3 cs de crème fraîche épaisse 1 cc de moutarde forte 1 filet de lait sel, poivre Préchauffer le four à 180 °C.

Mini tartelettes tomates cerise et chèvre

Mini tartelettes tomates cerise et chèvre

Voici une autre sorte de tartelettes délicieuses, rapides à réaliser qui sentent bon le soleil et l'été! Je les ai réalisées dans mon empreinte mini-tartelettes à l'aide du découpoir 5 cm.

Aubergines marinée à l'huile au ramorin et paprika

Aubergines marinée à l'huile au ramorin et paprika

Voici un accompagnement que j'avais réalisé pour accompagner un barbecue, on adore les légumes grillés ici.

Sucettes Pizzas aux allumettes de bacon

Sucettes Pizzas aux allumettes de bacon

J'ai réalisé ces mini sucettes pizza pour un apéro, oui l'été c'est très convivial chez nous! on fête l'été, le soleil, les retrouvailles avec nos amis! J'ai cuit ces petites pizzas sur ma Toile Silpat qui leur donne un croustillant incomparable! J'ai.

Brochettes de poulet et poivron à l'huile infusée au piment

Brochettes de poulet et poivron à l'huile infusée au piment

Ces brochettes sont un pur délice! Nous nous sommes régalés, caliente! J'ai mis peu d'huile pour que tout le monde puisse en manger, j'ai allongé avec un peu d'huile d'olive caractère.

Brochettes de champignons de Paris à l'huile d'olive et gros sel de Méditerrannée

Brochettes de champignons de Paris à l'huile d'olive et gros sel de Méditerrannée

J'ai réalisé ces brochettes pour notre premier barbecue de l'année! Ma fille étant fan de ces petites choses, j'ai tenu à lui faire plaisir tout en rendant honneur aux produits de mon partenaire Soléou.

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