Popote de petit_bohnium4 721 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
L'incroyable choco-caramel et petits flans vanille
Voici un gâteau gourmand, original pour votre dessert de Pâques! Avec le reste de flan vanille j'ai réalisé des petits pots que j'ai servi en même temps que le gâteau! un pur régal! J'ai trouvé la recette ici! Pour 8 gourmands : un flacon de caramel.
Couronne au surimi, macédoine et maïs
Voici une entrée très simple à réaliser, toute jolie et très économique pour votre repas de Pâques! Il suffit de décorer à votre guise cette jolie couronne, pour ma part je la servais en apéritif alors je l'ai laissé assez nue pour pouvoir la déguster.
Croques Hot Dog
Ces croques sont les meilleurs que j'ai jamais mangé, et cet avis a été partagé par toute la petite famille! C'est fondant, gourmand!! j'en ai fait au ketchup et d'autres à la moutarde! Pour 16 portions : 16 tranches de pain de mie 8 tranches de fromage.
Couronne marbrée vanille chocolat
Ce gâteau a été englouti!! oui oui englouti!! il n'a pas eu le temps d'attendre le goûter, et nous n'étions que 3! Il est léger en bouche, avec une couche croustillante, du chocolat un peu coulant au milieu et super moelleux en dessous! On s'est régalé!.
Mini tartelettes lardons fromage
Ces petites tartelettes sont les meilleures du monde selon ma fille! mais bon elle n'est pas très objective, je suis sa maman! c'est simple, rapide à faire et bon! ça plaît toujours! Pour 20 pièces : 3 oeufs 5 cs de crème fraîche épaisse un peu de crème.
Poulet aux olives au Thermomix
Je me suis inspirée de cette recette à laquelle j'ai apporté quelques modifications.
Wraps à la saucisse de Toulouse
J'ai préparé ces bouchées pour un apéro avec les restes du frigo, comme je n'aime pas jeter je recycle un max! Parfois ça donne de jolies surprises comme cette recette! c'est frais, léger en bouche! ça croque, c'est moelleux, c'est gourmand! Bref, c'est.
Gâteau léger au citron
Voici un gâteau réalisé avec les 4 blancs restants du gâteau d'hier! Un gâteau bien citronné et très aérien, un petit nuage acidulé en bouche! Un délice! Pour 8 gourmands : 4 blancs montés en neige fermes 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 citron.
Samoussas à la mexicaine
Ces petits chaussons sont vraiment très bons et dépaysants! C'est relevé et croquant! un pur délice! Pour 16 samoussas : 8 feuilles de brick 350 g viande hachée de boeuf 2 cc d'épices mexicaine pour steaks 1 cs de moutarde 1 oeuf sel, poivre basilic.
Chaussons feuilletés à la viande épicée
Pour 6 gourmands, comme ces chaussons sont assez gros, je les ai coupé en deux.
Couronne épicée aux pommes
Voici un gâteau très gourmand! J'adore l'association de ce gâteau! Il est excellent! J'ai modifié un peu la recette que j'ai trouvé ici ! Pour 6 à 8 gourmands : 2 pommes épluchées et coupées en dés 175 g de beurre fondu 175 g du sucre en poudre 180 g.
Cake croque Hot Dog
Ce cake croque est un pur délice!et inspiré de mes dernier croques hot dog qui avaient fait un vrai tabac! C'est bon, délicieux et très gourmand! On a adoré!! Pour 8 gourmands : 12 tranches de pain de mie 10 tranches de fromage à hamburger 8 saucisses.
Gâteau renversé aux pommes
J'ai trouvé cette recette dans un de mes nombreux livres de cuisine, je l'ai servi lors d'un apéro dînatoire, il a eu un très gros succès et passe plutôt bien en fin de repas! Très fruité et gourmand! Pour 12 gourmands : 4 oeufs 150 g de sucre en poudre.
Quiches jambon/fromage individuelles
Ces quiches sont excellentes, simples mais excellentes! La taille de ces quiches est parfaite!à servir avec une bonne salade verte! Pour 5 gourmands : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 5 cs de crème fraîche à 7 % MG un filet de lait sel, poivre 30 g de gruyère.
Pain de thon à l'aneth et citron
Voici un pain de thon réalisé pour un apéro dînatoire, c'est bon, c'est frais, moelleux! On a adoré!! De plus c'est rapide à préparer! Réalisé dans le moule Demarle rond 12 parts, un moule que j'affectionne tout particulièrement car il a des parts de.
Flan pâtissier sans pâte au Thermomix
Voici un flan réalisé dans le moule 12 parts, il est super bon mais pour bien faire il faudrait doubler les quantités pour ce moule ou prendre le moule marguerite ou tablette qui sont plus petits.
Blasons au chèvre et tomates séchées
Ces petits blasons sont délicieux et sentent bon le soleil, j'ai utilisé des tomates séchées faites maison.
Couronne cake lardons et saucisses de Strasbourg
Ce cake a été réalisé au gré de ma création culinaire, je réalisais un apéro dînatoire et il me restait un peu de ci, un peu de ça, et comme je n'aime pas gaspiller, allez hop! dans un bon cake!! Miam, on s'est régalé! Je l'ai réalisé dans le moule savarin.
Gâteau madeleine aux pommes
Décidément les moules de chez Demarle, je ne m'en lasse pas! tellement pas que j'ai décidé de devenir conseillère! Si vous avez des besoins, des demandes ou autre, vous pouvez me faire appel sans hésitation! Mes gâteaux sont super beaux depuis que j'ai.