Popote de petit_bohnium

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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Les recettes de cuisine de "Popote de petit_bohnium" - page 165


Briouats au chèvre, miel et Piment d'Espelette

Briouats au chèvre, miel et Piment d'Espelette

Ces petites bouchées sont gourmandes, croustillantes, le miel adoucit le chèvre et le piment relève subtilement le tout! Un pur délice! mes préférés! Pour 16 bouchées : un paquet de 8 feuilles de brick 1 bûche de chèvre du miel liquide du piment d'Espelette.

Briouts au chèvre et poivron rouge

Briouts au chèvre et poivron rouge

Voici la troisième bouchée de mon apéro dînatoire, un vrai succès!! Pour 16 pièces : 1 paquet de 8 feuilles de brick 1 bûche de chèvre 1/2 poivron rouge Préchauffer le four à 180 °C.

Minis tartelettes au surimi, citron et aneth

Minis tartelettes au surimi, citron et aneth

Voici donc la quatrième bouchée de mon apéro dînatoire, c'est très frais en bouche et très agréable! Pour 20 bouchées : 1 pâte brisée 2 oeufs 3 cs de crème fraîche épaisse jus de citron sel, poivre aneth 5 bâtonnets de surimi Préchauffer le four à 180.

Gâteau à l'amande

Gâteau à l'amande

Bonjour, nous entamerons cette semaine sur le thème des grands-mères en vue de leur fête ce dimanche! Chacun a sa propre vision de la grand-mère, moi ça me fait penser aux bons gâteaux, aux plats qui mijotent! Pour 8 gourmands : 200 g de sucre 4 œufs.

Minis croques-monsieur au chorizo

Minis croques-monsieur au chorizo

Et voici ma dernière bouchée apéritive, rien à dire c'est délicieux!!! On a adoré et c'est super simple à réaliser! Pour 20 bouchées : 10 tranches de pain de mie 10 tranches de chorizo 5 tranches de cheddar beurre fondu Préchauffer le four à 180 °C.

Roulés de surimi au fromage ail et fines herbes

Roulés de surimi au fromage ail et fines herbes

Très simples à réaliser et c'est de la préparation minute! C'est bon, frais et ça se mange sans faim! Pour une vingtaine de bouchées : 1 paquet de 6 tranches de jambon de surimi 1 fromage Tartare ail et fines herbes Etaler du fromage frais sur les tranches.

Pommes de terre farcies à la viande hachée et au fromage

Pommes de terre farcies à la viande hachée et au fromage

Je fais partie de nombreux groupes de cuisine sur les réseaux sociaux, et sur l'un deux il fallait cuisiner la pomme de terre cette semaine, bon le hic c'est que je ne me rappelle plus quel groupe c'est et que je ne le retrouve pas, mais je remplis mon.

Pavé au citron

Pavé au citron

Je fais partie comme je vous l'annonçais hier du jury du défi de mars Fruits et légumes de saison sur le site Recettes.

Crème de moules safranée

Crème de moules safranée

Une petite entrée gourmande sympa à faire! C'est raffiné, fin, parfait pour fêter les mamies! Pour 4 à 6 gourmands: 1,5 kg de moules de bouchot 2 oignons 1 branche de céleri 50 cl de vin blanc sec 30 g de beurre 20 cl de crème liquide 20 cl de crème.

Endives braisées au miel

Endives braisées au miel

Je fais partie du jury du défi cuisine Fruits et Légumes de Saison sur Recettes.

Gâteau au jus multifruits

Gâteau au jus multifruits

Voici un gâteau façon grand-mère, bien gonflé, bien moelleux qui sent bon le rhum! Rapidement prêt, il se déguste avec une bonne tasse de thé ou de tisane! Pour 12 gourmands : 4 oeufs 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 verre à moutarde.

Gâteau 12 cuillères aux pépites de chocolat

Gâteau 12 cuillères aux pépites de chocolat

Un gâteau super facile et simple à réaliser avec les enfants! En plus demain c'est mercredi alors vous avez le temps de prévoir les ingrédients! Il est très moelleux et super bon! Recette trouvée ici ! Pour 8 gourmands : 3 oeufs 12 cs de sucre 12 cs.

Gateau à la poire et au chocolat blanc

Gateau à la poire et au chocolat blanc

Une recette réalisée lorsque je recevais des amies à la maison, gros succès pour ce gâteau super moelleux et fondant en bouche! L'association poire chocolat blanc est une pure merveille gustative! Pour 8 à 12 gourmands : 200 g de chocolat blanc 140 g.

"L'authentique" au fromage et chapelure de bacon

"L'authentique" au fromage et chapelure de bacon

Pour 4 gourmands : 1 sachet de 250 g de pâtes Alsacienne "L'authentique" de mon partenaire Pâtes d'Alsace Grand'Mère 1 brique de 20 cl de crème épaisse à 4 % de MG des restes de fromages (ici tartare, Chaumes, camembert, Caprice des Dieux mais toutes.

Emincés de poulet aux tomates cerise et aux asperges vertes au safran

Emincés de poulet aux tomates cerise et aux asperges vertes au safran

Voici un plat assez raffiné pour votre plat de Pâques, pas trop coûteux, ici j'ai mis du safran en filament mais vous pouvez le remplacer par une dosette ou deux de safran à la place.

Gâteau moelleux à la noix de coco et au rhum

Gâteau moelleux à la noix de coco et au rhum

Un gâteau tout léger en bouche et sentant bon le soleil, les tropiques.

Oeuf cocotte au bleu de Causse au Thermomix

Oeuf cocotte au bleu de Causse au Thermomix

Voici une idée rapide à faire et surtout très économique pour votre entrée de Pâques! et oui c'est à la fin de ce mois! Il vous reste donc encore quelques jours pour tout préparer et vous trouverez sur le blog tout plein d'idées pour vous aider! Par.

Tagliatelles fraîches au saumon fumé et Saint-Morêt

Tagliatelles fraîches au saumon fumé et Saint-Morêt

Voici une recette minute, pour les soirs rapides, c'est bon, simple et raffiné! Vous pouvez réaliser cette recette pour recevoir beau-papa et belle-maman ou faire plaisir à votre chéri(e)! Ma fille a fini le plat, comme elle a dit "hummm maman c'est.

Salade gourmande au magret de canard séché, noix et bleu

Salade gourmande au magret de canard séché, noix et bleu

Voici une salade préparée pour un soir, c'est bon, rapide à préparer et plein de saveurs! Nous avons beaucoup aimé cette salade! Pour 2 gourmands : 1/2 sachet de mélange de salade 1/2 barquette de bleu de Causse 1 sachet de cerneaux de noix 1 barquette.

Tortilla à la raclette

Tortilla à la raclette

Cette recette a été réalisée lors d'un lendemain de raclette, il n'y avait plus assez pour refaire une raclette mais assez de restes pour réaliser cette tortilla.

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