Popote de petit_bohnium4 593 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Toasts à l'ail au fromage roulé aux herbes
Ce week-end j'ai organisé un apéritif dinatoire, toute cette semaine vous aurez donc les recettes de cet apéro qui s'est déroulé à merveille! Mes convives étaient ravis, le soleil était de la partie, que demander de plus? J'adore ces moments là! Ultra.
Tarte aux oignons
Cette tarte était succulente!!! La préparation change de la traditionnelle base oeufs/crème! Fondante en bouche, avec une bonne salade verte, ce fut parfait pour un repas du soir! Et pour couronner le tout, nous avons mangé ce délicieux repas dehors.
Yaourts aux Speculoos
Ces yaourts sont fondants, gourmands, bien frais en bouche! Bref du bonheur à l'état pur! Ils sentent bien les biscuits! Pour 7 yaourts: 1 l de lait 1/2 écrémé 1/2 paquet de speculoos 2 cs de lait en poudre 1 yaourt nature 0% 50 g de sucre en poudre.
Brownie Cheese Cake
Un savoureux mélange de brownie et de cheese cake!!! Pour une fan des deux comme moi, je pense que je ne pouvais pas trouver mieux comme recette! Désolée pour la photo, mon apn est en train de rendre l'âme! Pour 6 personnes: cheese cake: 200 g de Philadelphia.
Macaroni en croquettes
Il me restait un peu de macaroni cuites non assaisonnées, du coup je suis toujours à me demander quoi en faire quand en consultant un de mes premiers bouquins de cuisine je trouve quelques recettes alléchantes à souhait dont celle ci! et là chouette!.
Escalopes de porc panées aux noix et au parmesan
Le mélange noix/parmesan était juste détonnant en bouche et fondant aussi! Il n'est pas resté grand chose de la viande! Pour 4 personnes: 4 escalopes de porc 2 oeufs 1/3 de tasse de parmesan 1/3 de tasse de noix hachées 1/3 de tasse de chapelure 2 cs.
Dips de légumes et sa sauce moutardée
Voici la 3ème recette de mon apéritif dinatoire, j'ai appris à ajouter des légumes lors de ces apéro pour que ça paraisse moins lourd.
Lasagnes au Bacon et au chèvre
Ces lasagnes sont fondantes, crèmeuses et gourmandes à souhait! Le goût chèvre/bacon fait exploser les papilles! Pour 4 personnes: 1 fromage frais de chèvre 250 g de feuilles de lasagnes 1 paquet de bacon en tranches fines 50 cl de crème fraîche à 3%.
Roulé feuilletés au Fromage
Voici une deuxième recette pour mon apéro dinatoire, c'est bête mais une recette toute simple comme celle-ci, je me suis aperçue que ce n'était pas au blog, je fais toujours plus compliqué! Alors voilà! Pour 14 petits feuilletés: 1 pâte feuilletée 2.
Tiramisu Poires,Spéculoos & Caramel au Beurre Salé!
Voici mon dessert de mon apéro dinatoire, je peux dire qu'une chose: une vraie tuerie! les verrines sont revenues vides! C'était fondant, frais, sucré (un peu trop pour moi) mais purée ce que c'était bon!!! Allez je vous laisse juger! Pour 6 verrines:.
Mini brochettes de merguez et abricots secs
Voici la quatrième recette de mon apéro dinatoire, celle-ci a étonné et a beaucoup plu, j'avoue que le côté sucré de l'abricot enlevait le côté piquant de la merguz, ce qui rééquilibrait les goûts! A refaire sans hésiter! Pour 32 mini brochettes: 8 bonnes.
Yaourts au Caramel au Beurre Salé
Ces yaourts n'ont pas été avalés mais dévorés, pour en avoir goûté un, j'ai vite compris pourquoi! C'est le genre de recette que je referai pour faire découvrir! C'était Croooo Bon comme dirait ma puce!! Pour 7 yaourts: 1 litre de lait 1/2 écrémé 1 yaourt.
Croque Bacon
Une recette simple et rapide comme je les aime! Le bacon mélangé au jambon donne un goût de fumé que nous adorons! Par croque: 2 tranches de pain de mie un peu de gruyère un peu de lait 1 tranche de bacon 1/4 de tranche de jambon sel, poivre un morceau.
Nouilles Chinoises au Boeuf au Sésame
Une envie comme ça un soir de faire quelque chose d'exotique avec ce que j'avais sous la main! Ce qui est bien avec les nouilles chinoises c'est qu'elles s'accomodent vraiment bien avec pas mal de choses! Ce plat a été littéralement dévoré! Je ne suis.
Verrine d'avocat citronné, saumon parfumé à l'aneth et à l'huile d'olive aux 2 Philadelphia
Et voici la dernière recette de mon apéro dinatoire! Une verrine fraîche en bouche avec un côté acidulé, un côté crémeux et un côté tout doux! Intéréssant pour les papilles! Pour 4 verrines: 6 petites tranches de saumon parfumé à l'aneth et à l'huile.
Gressins au parmesan et basilic
J'organise sur ma page de cuisine facebook Popotement Bon les mercredis gourmands, le thème de ce mercredi est les biscuits sucrés ou salés, j'ai décidé de partir sur une base salée pour l'apéritif.
Brochettes de Boeuf au Garam Massala
Voici la recette de la seconde sorte de brochettes que j'ai réalisé lors du barbecue de ce week-end, la viande était tendre à souhait, gouteuse.
Brochettes de poulet au Cajun
Depuis quelques temps j'ai décidé de faire mes brochettes moi-même, à chaque fois elles remportent un franc succès! Ce week-end nous avions des amis à la maison, j'ai tenu à faire au moins un barbecue, de plus j'avais promis au mari de ma copine de lui.
Verrine ratatouille, chèvre et crackers
Avec cette recette je participe au concours organisé par 100% cuisine, 100% bonheur qui a pour thème apéro entre amis! Nous avons bien aimé cette petite verrine qui s'est révélé pleine de saveur, fraîche et qui appellait bien le soleil! Pour 4 personnes:.