Pinkcappuccino135 recettes
Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Layer cake healthy (vegan ou Végétarien, sans gluten)
A l’occasion du #WeekEndCookingChallenge en partenariat avec Croq’Kilos et cuisineaz, j’ai décidé de faire un gâteau à couches de légumineuses et légumes sans gluten.
Quinoa-millet à la butternut
Une recette pour le repas de midi, qui se transforme pour le repas du soir et s’emporte en lunchbox ? Ingrédients : 1 verre de quinoa blanc 1/2 verre de Millet 1 cube de bouillon de lég…
Ratatouille au four
Une envie de légumes, de ratatouille mais il faut que ca soit rapide et bon ? Ingredients : 1 poivron (rouge) 1 courgette 5-6 pommes de terres 1 aubergine Sel Curry Épices orientales Huile d’…
Gratin de choux-fleurs
A l recherche d’une recette avec : Légume Féculent Protéines Calcium Végétarien Pour la maison Pour la Lunchbox ? Ingredients : 1 choux-fleur 1/2 kg de pommes de terre…
Gâteau au chocolat et aux courgettes
Avez-vous testé ce moelleux au chocolat et courgettes de La fée Stéphanie ? Il est : absolument délicieux, rapide vegan Fait manger des courgettes ! Je le t…
Légumes invisibles
Est-ce que vous avez testé cette recette magique que tous les parents connaissent et se transmettent en secret ? Un secret pour les enfants mais pas pour les parents, bien-sûr ! Quelles sont vos as…
Lasagnes aux courgettes
Une recette rapide pour faire manger des légumes aux enfants ? Il faudra bien-sûr que cette recette contienne des pâtes.
1 Butternut en 3 recettes
La courge butternut est surement celle que je préfère car elle est simple à nettoyer et elle est de dimension pour 1 à 2 repas maximums (et non une semaine entière !) Je vous propose ici 3 recettes…
Haricots à la sauce tomate
Avez-vous des voisins qui vous donnent des légumes ? J’avoue avoir cette chance ! (Vive les potagers urbains) C’est une recette délicieuse, rapide et Vegan.
Salade de poivrons
Une salade à preparer la veille ? Délicieuse et aux couleurs à choix : rouge, vert, jaune ou orange.
Tarte tatin aux aubergines
A la recherche d’une bonne tarte salée ? Un petit goût de vacances ? Voilà une tarte simple et originale.
Tzaziki
Une envie de fraîcheur ? Une petite recette rapide pour : Un dip Un apéro Une entrée Végétarienne En guise de sauce (salade, tagliatelles de légumes) ….
Aubergine au four
Envie d’une belle assiette de salade, comme au restorant ? Envie d’un apéro délicieux ? Les aubergines au four s’utilisent comme vous en avez envie.
Tortilla de patatas
Un grand classique pour l’été à manger en apéro, pique-nique ou simplement pour accompagner une belle salade : la tortilla ! (À ne pas confondre avec les tortillas de blé) Avantages : Vegetar…
Carrés épinards-amarante
Connaissez-vous l’amarante ? Elle est remarquablement riche en lysine, un acide aminé essentiel pour le corp humain et absent dans la plupart des céréales.
Muffins au fromage de chèvre et carottes
Une recette rapide pour un apéro, un pique-nique ou accompagner une salade d’été ? Rapide et les variantes sont infinies.
Salade du soir (Vegan)
Un petit creu mais envie d’être sage ? Une envie salé-sucré ? Vegan Ingrédients : Tomates Concombre (pour le côté rassasiant) Raisins secs (pour le côté sucré) Pignons Assaisonnement (hu…
Pizza quinoa-millet (sans gluten)
Recette très rapide ! Pour preuve, je n’ai pas eu le temps de faire des photos à chaque étape ! Une pizza sans gluten ! Avec des légumes et la patate douce qui donne un petit goût sucré : dél…
Courgettes au pesto (Vegan, cru, sans gluten)
A force de voir des recettes de spaghetti aux courgettes sur internet, ca m’a donné envie.