Pinkcappuccino107 recettes
Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Pommes au four
Une envie de pomme au four mais pas de peau pleine de pesticide ou simplement parce que c’est dur ? J’ai imaginé cette recette rapide pour une compilation de 15 recettes rapides au four…
Gelée de Grenade
A la recherche d’une recette pour tartiner sur les crêpes ? Pour mettre sur un fond de tarte aux fruits ? Pour glacer un gâteau au yaourt ou pour faire des gourmandises feuilletés ? Ing…
Clafoutis (sans farine & sans lait)
Une envie d’un dessert sucré mais pas de féculent ? A la recherche d’une recette pour utiliser des fruits mûrs ? Ingrédients : 1 pêche 2 abricots 100 gr de sucre 1 jus de citron 3…
Salade de poivrons
Une salade à preparer la veille ? Délicieuse et aux couleurs à choix : rouge, vert, jaune ou orange.
Salade de fraises
Une envie de fraise ? D’un dessert frais ? D’un petit quelque chose de sucré mais sans sucre ? D’une douceur sans produits laitiers ni gluten : soyons fous, osons : végétalien et …
Cheesecake à la nectarine et aux speculoses
A la recherche d’une recette de cheesecake ? Un gateau frais avec des fruits ? Avantage : il se prepare la veille donc pratique lorsqu’on a des invités ! Ingrédients : 200 gr de s…
Amandes caramélisées
Avez-vous la nostalgie des vacances à la plage avec les vendeurs qui crient: « chouchou ? Qui veut des chouchous ? » Voilà un dessert : à faire pour soi ou offrir Vegan Sans gluten / sans far…
Omelette sucrée ou clafoutis à la poêle
Envie d’un dessert mais pas de four ? Envie d’un clafoutis à la poêle ? D’une omelette aux fruits ? Ce dessert est très rapide à faire et peut se préparer un peu en avance.
Verrine aux fruits
Une envie d’un bon dessert avec des fruits mais pas de lait ou de farine ? Ingrédients : 1 banane 1 mangue 1 abricot Sirop d’érable 1 poignée de noix (macadamia, Brésil) Marche à suivre…
Pastèque
Pourquoi un article sur la Pasteque ? Simplement parce que je suis contente d’avoir pu trouver un nouveau fruit que ma fille accepte de manger ! Comment la préfère vos enfants ? A la so…
Clafoutis aux abricots (sans farine et sans lactose)
La saison des fruits vous donne-elle envie de cuisiner ? Moi oui mais sagement : Sans farine (sans gluten) Sans lait de vache (mais avec du lait d’amande) Ce clafoutsi est délicieux et …
Eau détox
Quoi de plus désaltérant que de l’eau ? Rien mais si on rajoute des fruits et qu’on la met dans un joli verre, ça peut aider certaines personnes à s’hydrater ! Ingrédients : Eau …
Salade de fruits avec sauce
Envie de fruits mais d’être rassasié ? Envie de sucre (pas raffiné) ? Idée: faire une salade de fruits mais avec une bonne sauce (sans sucre, sans gluten, Vegan).
Snack rapide
Une petite faim ? Envie d’une gourmandise qui satisfasse la faim et la gourmandise ? Un petit plat rapide mais Vegan et sans gluten ? La recette : 1) Laver et peler deux pommes.
Flan aux asperges
Facile & délicieux ! Ingrédients : 1/2 botte d’asperges 100 gr de fromage de chèvre frais 3 CS parmesan 1 botte de persil 2 oeufs 1 CS fécule de pommes…
Gâteau aux fruits façon Tatie Rosette
Avec ma fille, nous étions entrain de lire Le loup qui découvrait le pays des contes lorsque la recette mentionnée dans le livre apparaît ! Nous avons donc voulu la tester… Mais voi…
Biscuits à l’orange (sans lait)
Voila une bonne recette à faire avec ses enfants ! Avantage : facile et pas besoin de fariner le plan de travail ou de sortir de rouleau à pâtisserie ! Cette recette n’a pas de produits laiti…
Croquants aux oranges confites et noix de cajou
Que faire avec de l’eau de conservation de pois chiches et des écorces d’oranges ? (J’ai utilisé les pois chiches pour un houmous et le jus d’oranges pour imbiber un gateau …
Milkshake (Vegan)
Une petite faim mais sage ? Avec des fruits et sans produits animaux ? La recette : 1.
Lassi à la mangue (Vegan)
Pour accompagner un repas épicé, en guise de dessert ou alors pour une petite faim.