Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Une petite recette rapide aux variantes multiples ? A déguster froides ou congelées.
Est-ce que vous avez des bananes bien mûres sous la main ? Si oui, c’est plus pratique.
Une délicieuse tarte avec des fruits d’été et un crumble ? Retrouvez la recette sur YouTube : Ici Ingrédients : Une pâte à tarte feuilletée 7 pêches 100 gr de farine 100 gr de s…
Vite ! Un dessert ! Oh mais j’ai vu une jolie recette de Verrines de fraises qui me tente bien ! Seul soucis j’ai de la peine à suivre une recette : au lieu des fraises, j’ai choi…
Connaissez-vous la rhubarbe ? On la trouve en branches au rayons fruits et légumes et se déguste sous forme de tartes, compotes ou confitures.
Aimez-vous les gnocchi ? Il s’agit d’un plat italien qui ressemble à des pâtes.
A la recherche d’une idée de recette pour le petit déjeuner? Une recette qui peut convenir au régime sans gluten ou à n’importe qui ? Une recette qui se prête aux variations? Pour une v…
Une bonne brioche parfumée aux agrumes pour la fête des rois ? Ingrédients: 1 sachet de levure déshydratée pour boulanger 125 ml de lait tiède 100 gr de sucre 74 gr de beurre mou 1 oeuf 1 C.
Vite ! Un dessert à manger avec les mains ! Une douceur pour le goûter ! Une recette rapide et délicieuse : Ingrédients pâte : 2 verres de farine 2 CS de sucre 1/3 de verre de mar…
Vous êtes à la recherche d’une recette de muffins moelleux et sans gluten ? L’astuce du jour : utiliser de quinoa cuit à la place de la farine ! Ingrédients : 200 gr de quinoa cuit 100 …
Vite une recette pour le goûter ! Une recette de madeleines moelleuses et parfumées ! L’astuce de la bosse des madeleines vient de chocs thermiques : premièrement, la pâte doit êt…
Savez-vous que le blé normal est tellement modifié pour rendre le pain plus aéré et moelleux qu’il est souvent responsable des problèmes de ballonnements ? Le petit épautre (pas juste é…
Envie d’un clafoutis aux cerises pour deux personnes mais pas envie de restes le lendemain ? Idée : un clafoutis dans un bol et non dans un moule à tarte ! Ingrédients : 250 gr de…
Un dessert frais pour un dessert d’été ? Un tiramisù sans oeufs crus mais avec des fruits ! Ingrédients : 250 ml de creme liquide 250 gr de mascarpone 2 sachets de sucre vanillé 4 cc de c…
Un kilo de pommes à disposition ? Une envie de gâteau ? Moelleux ? Sans lactose ? Ingrédients : 1 kg de pommes 100 gr de farine 70 gr de sucre de canne brute 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 1 s…
Des petits biscuits à déguster avec de la crème et de la confiture ou de la double crème et des fruits frais ? Choisir un verre comme mesure Ingrédients : 2 verres de farine 1/4 de verre de sucre …
Une abréviation « vege » pour dire « végétarien » pour certains ou « végétal » (dans le sens « plant bases ») ou alors carrément « Vegan ».
Envie de gaufres mais sans produits animaux ? Une forme originale pour les enfanfs ? Ingrédients : 180 gr de flocons d’avoine 1 sachet de levure chimique 125 gr de compote (abricot, pom…