Pia Cuisine156 recettes
Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
Beignets de pommes de terre à la viande ..
Ingrédients 800 g de pommes de terre 500 g de viande de bœuf hachée 4 œ ufs 3 oignons 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil plat 2 c.
Tarte aux pommes râpées
Ingrédients 1 Pâte feuilletée 3 Pommes 75 gr Sucre 80 gr Beurre 2 Œufs 1 Citron Préchauffez le four à 180°C (th 6) Epluchez et râpez les pommes puis versez le jus de citron pour un moule de 28 cm rajoutez 2 pommes Mélangez le tout puis réservez Dans.
Petits gâteaux au chocolat - Schokobusserl
Ingrédients 3 blancs d’œufs 220 gr de sucre 100 gr de chocolat noir ou bien au lait râpé ou mixé 250 gr d’amandes moulues 1 zeste d’un citron ½ cuillère à café de cannelle 60 Hosties de 4 à 5 cm de diamètre Fouetter le blanc en neige très ferme puis.
Petits gâteaux gourmands ... Délice de l'écureuil
Ingrédients 80 gr de noisettes 80 gr d’amandes 60 gr de sucre roux 2 blancs d’œufs Perso j’ai rajouté des graines de chia et un peu de chocolat en poudre non sucré Préchauffer le four à 180° Mettre 70 gr d’œufs (juste les blancs) et cela représente 2.
Crêpes .... bonnes et moelleuses
Ingrédients 2 personnes environ 12 crêpes 20 gr de beurre 250 gr de farine 3 œufs 500 gr de lait 2 pincées de sel 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à café de zeste de citron Ou zeste d’orange ou 1 cuillère à soupe de Rhum (facultatif) Placer.
Pudding aux graines de Chia
Ingrédients 250 ml de lait d’amandes ou lait entier 60 gr de graines de Chia 20 gr de cacao amer en poudre 3 cuillères à soupe de sucre en poudre Au fouet, délayer le sucre et le cacao dans le lait Ajouter les graines de Chia et mélanger bien Verser.
Flan pommes cannelle
Ingrédients 800 gr de pommes coupées en 4 (enlever les pépins) vous pouvez aussi mettre un peu moins de pommes si vous mettez dans des ramequins 20 gr de jus de citron 1 cuillère à café de cannelle en poudre 300 gr de lait 50 gr de sucre en poudre 3.
Crêpe aux pommes ou Kaiserschmarren ou Pasteras aux pommes
Ingrédients 20 gr de beurre 2 pommes coupées en dés 200 gr de crème liquide 35% mg 80 gr de farine de blé type 55 2 œufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) 1 pincée de sel 30 gr de sucre en.
Tartelettes aux fraises et crème mascarpone
Ingrédients Pour le palet breton 120 gr de farine 2 jaunes d’œufs 80 gr de sucre 80 gr de beurre 1 pincée de sel Pour la crème au mascarpone 200 gr de mascarpone 2 sachets de sucre vanillé ou 10 gr de sucre 5 fraises par tartelette Préchauffer le four.
Mendiant aux raisins et pommes .... Bettelmann
Ingrédients 200 g de pain dur en petits morceaux 3 œufs 1/2 litre de lait 150 g de sucre 1 cuillère à café de sucre vanillé 1 paquet de pudding vanille 1 peu de levure chimique des raisins secs, des pommes, des quetsches, des cerises selon votre goût.
Gâteau de semoule aux raisins marinés
Délicieux entremets à base de semoule de blé fine, de lait, de raisins secs, de rhum, de caramel, et de vanille INGRÉDIENTS 1 litre de lait entier 100 g de raisins secs 90 g de sucre en poudre 120 g de semoule de blé dur fine 100 g de caramel liquide.
Clafoutis aux coings et pommes
Ingrédients Les fruits 250 gr de coings 250 gr de pommes La pâte 4 œufs 50 gr de sucre 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de sucre vanillé 250 ml de lait 1 cuillère à soupe d’huile arachide ou tournesol (goût neutre) 1 pincée de sel 155.
Tartelettes aux mirabelles et crumble quinoa-avoine
Ingrédients 450 à 600 gr de mirabelles 2 cuillères à soupe de sucre glace Pour la pâte 125 gr de farine de blé 90 gr de sucre en poudre 1 œuf + 1 jaune d’œuf Pour le crumble 100 gr de flocons d’avoine 50 gr flocons de quinoa 50 gr de beurre froid 50.
Muffins à la peau de banane et aux raisins secs
Ingrédients 1 peau de banane 50 gr beurre fondu 100 ml de lait 1 gros œuf 120 gr farine 75 gr sucre en poudre 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 30 gr raisins secs Laver soigneusement la peau de banane et retirer les extrémités La couper en.
Crumble aux pommes et bananes
Pour 4 personnes Ingrédients 2 pommes 2 bananes 67 g de farine 67 g de sucre 67 g de beurre 33 g de poudre d’amandes ½ cuillère à soupe de cannelle Sel Préchauffer le four à 180° C Préparer le crumble : du bout des doigts, mélanger le beurre mou, le.
Cookies au chocolat
Ingrédients environ 45 cookies 250 gr sucre 150 gr beurre 2 œufs 280 gr farine 1 cuillère à café de levure chimique 40 gr poudre de cacao non sucré 100 gr de pépites de chocolat Mettre tous les ingrédients dans le Thermomix et mélanger jusqu’à l’obtention.