Petites gourmandises1 150 recettes
mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
COCOTTE DE PORC AU CHORIZO ET HARICOTS SECS
Un plat réconfortant comme on aime par ce temps hivernal ingrédients: pour 4 pers 400 g sauté de porc 150 g haricots blancs secs 1.
PASTILLA AU POULET ET EPINARDS
Un plat complet qui vous fera voyager à défaut de pouvoir prendre l'avion.
PARMENTIER DE VEAU AUX EPICES
Un plat d'hiver avec une bonne purée maison et une viande épicée qui permet de booster ce plat La viande cuit doucement et longtemps.
CURRY DE LEGUMES A L AGNEAU
Un plat coloré et bien épicé, idéal pour un plat complet ingrédients: pour 4 pers 400 g agneau haché 4 pommes de terre 2 tomates ou.
CALAMAR AU RIZ
Un plat rapide et que tout le monde a apprécié ingrédients: pour 4 pers 200 g riz à risotto 500 g d'anneaux de calamar 2 bouillons.
GRATIN DE SAUMON ET BLETTES
Le saumon et les blettes, une association réussie!! ingrédients: 3OO g blettes 1 poireau 400 g saumon 20 g beurre 1 échalote 1.
SUPREME DE PINTADE A L ESTRAGON
Une recette simple et délicieuse qui permet de réaliser un plat complet sans passer de temps en cuisine ingrédients: pour 2 pers 2.
PANNA COTTA AU SAUMON
Faciles à préparer ces petites verrines feront le plus bel effet à l'apéritif ingrédients: pour 6 pers 50 cl crème liquide 4 tranches.
POELEE SOJA COURGETTE
Un accompagnement idéal pour une volaille , vitamines et pep's au rendez vous ingrédients: pour 2 pers 200 g soja frais 1 courgette 1.
POLENTA GRATINEE A LA TOMATE
Je ne pense pas souvent à cuisiner la polenta, j'ai toujours peur que cela soit un peu trop compact .
VEAU AUX CAROTTES ET GINGEMBRE
Un plat réconfortant comme on les aime ingrédients: 800 g veau 6 carottes nouvelles 1 botte d'oignons 2 cm de gingembre frais .
TERRINE DE LEGUMES
Parfait pour être dans l'esprit pique nique même si le temps n'est pas encore au rendez-vous.
POELEE COURGETTE AUBERGINE
De beaux légumes à associer pour un repas sain et plein de saveurs j'utilise un alligator pour découper en petits dés ces deux.
POULET AU FENOUIL ET A L ORANGE
Si vous aimez le fenouil ce plat est pour vous! ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 1 bulbe de fenouil thym marinade: 10 cl.
TAJINE DE LEGUMES AU SAFRAN
Recette végétarienne pour changer un peu, c'est un plat complet qui mijote doucement ingrédients: pour 4 pers 4 pommes de terre.
POULET AU CITRON CONFIT ET FENOUIL
Un plat aux saveurs de l'été! Simple et délicieux ingrédients: pour 4pers 4 blancs de poulet 1 bulbe de fenouil 10 olives 2.