Pépite gourmande34 recettes
Pour les amoureux de la gastronomie, des escapades gourmandes, des mélanges de saveurs, des traditions, n'hésitez pas à faire une escale au cours de votre voyage... Pépite gourmande
Pesto aux fanes de carottes
Aujourd'hui une recette anti-gaspi et rapide ! Si vous ne savez pas quoi faire de vos fanes de carottes, pourquoi ne pas en faire un pesto ?
Patates douces et topinambours poêlés sur une purée de haricots blancs
Quand on pense aux haricots blancs, on pense au cassoulet ou aux haricots à la catalane, bref, à des recettes qui présentent toujours ce féculent sous la même forme.
Makis printaniers vegan
Les beaux jours sont enfin arrivés! Ça vous dirait de faire des makis? C'est un vrai délice!😋 Préparation: 30 min Marinade: 2h Cuisson : 20 min (riz) Ingrédients (pour 6 makis) Pour la marinade : 3 càs de vinaigre de riz 1 et 1/2 càs d'huile Jus de.
Gratin de courge spaghetti
Tiens tiens, que diriez-vous de faire un gratin de courge spaghetti (vegan bien sûr) au four ? C'est par ici la recette !
Crème de chou-fleur accompagnée de ses chips de légumes
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et ultra rapide à faire si vous avez envie d'une soupe pour vous réchauffer : la crème de chou-fleur.
Colcannon revisité au topinambour
Comme la St Patrick approche à grands pas, je me suis dit que ce serait intéressant de revisiter des recettes traditionnelles écossaises pour cette occasion.
Soupe de courgettes
L'été approche ! Que diriez-vous d'une soupe de courgettes pur bien finir la semaine? C'est simple, rapide et super bon!
Bol protéiné vite fait
Aujourd'hui, je vous présente un poké bowl que j'ai réalisé il y a deux semaines et que je n'avais pas encore eu le temps de poster 😅 Il est composé d'une demie endive, de salade de chou, d'une poêlée de tofu aux haricots rouges, de carottes aux oignons.
Frittata vegan courgette-patate douce
Aujourd'hui, je vous présente une recette de frittata vegan que j'ai déjà testé ce weekend, j'adore !
Tatin poivrons, oignons et crème de cajou au basilic pourpre
Aujourd'hui, je vous partage une recette de tarte tatin salée que j’ai testée ce weekend.
Crème de carottes à la sauge
Une recette super simple et rapide à faire qui vous fera aimer la sauge : une crème de carottes à la sauge 😍
Poêlée de choux aux carottes et à la betterave
Coucou ! Cela fait un moment que j'ai envie de tester le mélange betterave-carotte, et ça y est ! Je me suis lancée ! 😍 J'ai inclus une betterave dans ma poêlée de choux aux carottes, je suis plutôt contente du résultat (à part le fait que la betterave.
Soupe carottes, potimarron et patate douce au curry
Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle recette de soupe (encore avec de la carotte ! Mon légume préféré)