Pâtissons des Douceurs86 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Des Eclairs au Saumon fumé et au Fromage blanc
La pâte à choux, c'est magique ! On peut l'agrémenter autant en sucré qu'en salé.
Une Tarte aux Pommes Normande
Cette tarte aux pommes est délicieuse et permet de varier de la recette traditionnelle*.
Une Pâte Sablée Maison
Ingrédient pour un moule de 30cm : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre cassonade 1 oeuf Préparation : Mélanger la farine, le sel avec le beurre, du bout des doigts.
Un Roulé noisette au Nutella
Ce roulé est très moelleux en bouche avec un délicieux goût de noisette et de Nutella.
La Tarte à la Crème de Citron de Christophe Felder
La tarte au citron de Christophe Felder est une tuerie ! Même moi qui n'aime pas les gâteaux au citron, je l'ai trouvé bonne.
Le Sorbet à la Fraise de Christophe Michalak
Cette recette de sorbet est une tuuuuuueriiiiiiie ! Il est fondant et délicieusement fruité.
La Tarte Tatin aux Pommes de Christophe Michalak
Dans la recette initiale de Michalak*, il utilise 1kg de beurre, 1 kg de sucre et 1L d'eau pour la cuisson des pommes.
Un Flan ferme et vanillé
Un flan ferme et vanillé, mon préféré ! Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 L de lait 3 oeufs 130 g de maïzena 170 g de sucre 1 gousse de vanille 1 pâte brisée* Préparation : Préchauffer le four à 180°.
La Crème Brûlée de Paul Bocuse
La crème brûlée de Paul Bocuse est à tomber ! C'est une tuerie ! Elle a été très appréciée et sa réalisation est simple.
Un Marbré à la Vanille, au Chocolat noir et au Chocolat au lait
Ce cake est composé d'une base de gâteau yaourt, ce qui permet d'obtenir un marbré ultra-moelleux.