" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 pâte feuilletée 5 grosses pommes de terre 500 g de lardons 3 oeufs 20 cL de lait poivre 1 grosse c.
En cette période de chasse, il faut varier les préparations du gibier afin de ne pas manger toujours la même chose.
Les Crozets sont des pâtes traditionnelles originaire de Savoie.
Les lasagnes peuvent être accommoder suivant les restes du réfrigérateur.
Cyril Lignac nous a proposé tout un panel de recettes faciles à réaliser durant le confinement.
Ce poulet basquaise de Cyril Lignac est très bon.
Le jardin déborde de tomates alors pour en avoir cet hiver, on fait des conserves.
Les poireaux vont bientôt quitter les étals, profitons-en une dernière fois.
Les pigeons ont la chair un peu dure, il faut donc les cuire longtemps et à feu doux.
Une sauce provençale pour accompagner un poisson blanc, un bon petit plat léger.
Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.