Pâtissons des Douceurs84 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Des Quenelles à la Tomate cuites au Four
Lorsqu'on descend voir nos copains lyonnais, les quenelles sont toujours au menu et c'est un délice ! Je vous propose donc la version de ma lyonnaise préférée ! Ingrédients pour 4 personnes : 12 petites quenelles natures 520 g de coulis de tomate 3 grosses.
Des Lasagnes aux Courgettes et Chèvre
Une recette avec les courgettes de saison : les lasagnes courgettes et chèvre.
Une Tarte aux Pommes de terre et Lardons
Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 pâte feuilletée 5 grosses pommes de terre 500 g de lardons 3 oeufs 20 cL de lait poivre 1 grosse c.
Un Faisan à la Tomate
En cette période de chasse, il faut varier les préparations du gibier afin de ne pas manger toujours la même chose.
Les Boulettes de Viandes avec des Pennes sauce Tomate et Burrata de Cyril Lignac
Cyril Lignac nous a proposé tout un panel de recettes faciles à réaliser durant le confinement.
Le Poulet basquaise, Riz cuisiné et Crème de chorizo de Cyril Lignac
Ce poulet basquaise de Cyril Lignac est très bon.
Des Tomates entières en Bocaux stérilisées au Four
Le jardin déborde de tomates alors pour en avoir cet hiver, on fait des conserves.
Du Cabillaud à la Provençale
Une sauce provençale pour accompagner un poisson blanc, un bon petit plat léger.
Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse
Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.
Des Tagliatelles aromatisées au Poivron vert
La préparation demande un peu de temps mais rien de compliqué.
Une Saucisse de Volaille, Pommes de terre et Oignons
Le boucher m'a conseillé de cuire la saucisse de volaille sur un lit de pommes de terre et d'oignon, c'est délicieux ! Ingrédients pour 3 personnes : 5 grosses pommes de terre 3 gros oignons jaunes sel, poivre eau huile d'olive une saucisse de volaille.