Pâtissons des Douceurs76 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Un Faisan aux Champignons en Cocotte
Ingrédients pour un faisan : 1 faisan 30 g de beurre 30 cL de bouillon de cube 20 cL de blanc sec type Sauvignon 1 feuille de laurier 1 échalote 1 grosse c.
Les Pancakes de Cyril Lignac
Et si pour la chandeleur, on faisait des pancakes ! Ces pancakes sont moelleux et peu sucrés.
Une Crème Mousseline au Praliné
La crème mousseline au praliné et composée d'une crème pâtissière nature, de beurre pommade et de pâte de praliné.
Une Blanquette aux deux Poissons et aux Crevettes
La blanquette de la mer est un plat savoureux et léger.
Le Gâteau au Citron de Cyril Lignac
Cyril Lignac nous a proposé un gâteau au citron tout simple dans 'Tous en Cuisine'.
La Brioche Mousseline de Philippe Conticini : LA Parfaite au Beurre
Waouh est le premier mot qui m'est venu lors de la dégustation.
Des Tiramisus Fraises et Petits Beurres sans Œufs Crus
Pour les intolérants aux oeufs crus ou les femmes enceintes, voici un tiramisu spécialement pour eux.
