Passiflore, Passion d'Héllyane

Passiflore, Passion d'Héllyane1 005 recettes

Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 14


Galette de pâtes aux saucisses ou bacon ou jambon sec

Galette de pâtes aux saucisses ou bacon ou jambon sec

Un reste de pâtes "spaghetti, pennes, coquillettes".

Pot au feu de boeuf

Pot au feu de boeuf

Le traditionnel "Pot au feu" est très tendance cette année, tous ces plats mijotés font un retour en force sur nos.

Gratin de poireaux au jambon ,béchamel, chèvre et emmental râpé

Gratin de poireaux au jambon ,béchamel, chèvre et emmental râpé

  INGRÉDIENTS 1 kg de poireaux 1/2 bûche de chèvre 1 sachet d'emmental râpé 3 càs de fromage à l'ail persillé 2 tranches de.

CONCOURS, avec Kefta aux boulettes et oeufs

CONCOURS, avec Kefta aux boulettes et oeufs

   INGRÉDIENTS pour 4 personnes pour les boulettes de viande 500 g de bœuf haché (boeuf , porc, veau) 1 ou 2 oeufs.

Purée + galettes aux 5 légumes

Purée + galettes aux 5 légumes

  C'est toujours très difficile de faire manger des légumes à nos enfants.

Queues de lottes sauce armoricaine et ses tagliatelles de carottes

Queues de lottes sauce armoricaine et ses tagliatelles de carottes

INGRÉDIENTS 1kg de queues de lottes surgelées 400 g de sauce tomate (recette ici) 2 càs de persil haché 1 gousse d'ail .

Gratin de pommes de terre au jambon sec aux 3 fromages

Gratin de pommes de terre au jambon sec aux 3 fromages

   INGRÉDIENTS pour 4 personnes 600 g de pommes de terre 2 gousses d'ail, coupées finement 1 càs d'huile d'olive ail et.

Omelette aux poivrons, tomates, olives et poulet

Omelette aux poivrons, tomates, olives et poulet

  INGRÉDIENTS pour 2 personnes  6 oeufs entiers 1 tranche de blanc de poulet ou de dinde coupée 2 poivrons (1 rouge+ 1.

Boudins antillais aux pommes, sur son lit de gressins

Boudins antillais aux pommes, sur son lit de gressins

 INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 boudins antillais 6 pommes de terre à purée 2 oignons émincés 2 càs d'huile.

Gratin de pennes , jambon-fromage

Gratin de pennes , jambon-fromage

Un gratin de pâte , très apprécié par les enfants et par les grands aussi.

Chou farci au porc, boeuf, tomate, ail persil

Chou farci au porc, boeuf, tomate, ail persil

  Je participe  au tour rapide 144 sur  le blog "Un Tour en Cuisine".

Selles d'agneau, thym romarin au barbecue

Selles d'agneau, thym romarin au barbecue

Les beaux jours arrivent, vite une petite viande grillée au barbecue.

Tatins de Poireaux caramélisés aux fromages

Tatins de Poireaux caramélisés aux fromages

Pour 8 tatins de poireaux environ   5  blancs de poireaux    .

Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgette carotte

Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgette carotte

             Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgette carotte .

Pates à la Milanaise (à l'aneth)

Pates à la Milanaise (à l'aneth)

En Provence, nous avons la chance de cueillir le fenouil sauvage le long des routes et des chemins au début du printemps.

Mes Nouveaux Partenaires

Mes Nouveaux Partenaires

    Je vous présente mes nouveaux partenaires :   J'ai reçu un colis de la société HUILERIE RICHARD des huiles.

Bricks, boureks aux pommmes de terre, thon ,oeufs, olives, persil, fromage

Bricks, boureks aux pommmes de terre, thon ,oeufs, olives, persil, fromage

     Je participe à " un tour en cuisine " tour 342".

Pizza tomate, noix de cajou et amande

Pizza tomate, noix de cajou et amande

 INGRÉDIENTS  1 préparation de pâte à pizza "gruau d'or" Pâte à pizza : 1 préparation pour pâte à pizza 250 g 3 càs d'huile.

Côtes de Porc à la moutarde et ses choux de bruxelles

Côtes de Porc à la moutarde et ses choux de bruxelles

Des choux de Bruxelles, directement cueillis dans le jardin de Michel à Chateaurenard , dans le midi de la France,  une petite.

Moules parfumées aux épices

Moules parfumées aux épices

   Une recette bien parfumée et très facile à réaliser.

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