Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Un peu de soleil de PROVENCE dans vos assiettes.
Le genre de plat familial qui mérite d'être mijoté pendant des heures.
Une recette amusante et ludique de petits moulins à vent feuilletés qu’on peut garnir à sa guise.
La tapenade est une recette incontournable de la cuisine provençale, à base d'olives noires ou vertes, pilonnées dans un mortier.
Encore un petit voyage en Asie, on est en vacances non.
La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de provence.
Un voyage en Provence avec cette Soupe de Moules au Corail d'Oursins.
Je vous invite à réaliser ces 2 Sauces provençales typiques, j’ai nommé l’Aïoli et la rouvi.
Cette Rouille accompagne la soupe ou la bouillabaisse, pour cela il faut la tartiner sur des tranches de bon pain légèrement grillé.
Un petit voyage en Asie, est ce que ça vous tente ? Ce riz cantonnais accompagnera vos poissons, vos recettes avec du porc.
Les beaux jours arrivent et je vous invite à déguster ces bruschette aux saveurs de Provence.