Passiflore, Passion d'Héllyane294 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Émincés de poulet à la sauce Provençale, olives et curry avec du riz basmati
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 tranches d'escalopes de poulet coupées en lamelles ou 300 g d' aiguillettes de poulet 2.
Rouelle de porc et saucisses fumées en sauce curry avec des haricots blancs et rouges
Un plat qui réchauffe.
Moulins à vent à la Provençale"tapenade, pesto, basilic, anchoïade"
Ces petits moulins à vent, vous pouvez les réaliser à l'infini, en sucré avec de la pâte à tartiner ou en salé avec du pesto, de la.
Mini boulettes fourrées à la purée d'olive, anchoïade et purée de tomate
Des petites boules apéritif, fourrées pour le réveillon, ça vous tente ? Je viens de trouver un autre joujou très sympa, un outil.
Verrine de nougat glacé /calisson et coulis de fruits rouges
INGRÉDIENTS POUR 4 / 6 VERRINES 2 oeufs entiers 50 g de miel (de cerisier) 10 nougats de Provence + 10 calissons.
MILLE-FEUILLES de POMMES DE TERRE
INGRÉDIENTS POUR 6 MILLE-FEUILLES 3/4 pommes de terre moyennes 1 jaune d'oeuf 2 càs de parmesan râpé 1 càc de persil ciselé +.
Un grand merci à mon partenaire de Savoie
Vous connaissez mon partenaire "Le Refuge de Maire Louise" mais je ne peux m'empêcher de vous dire encore quelques mots sur eux.
Choucroute avec des saucisses et du jambon grillés à la plancha
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 400 g de choucroute cuite 2 ou 3 saucisses de votre choix "Morteau - fumées -.
Tartines grillées à la choucroute, aux saucisses et au jambon de Savoie
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 tranches de pain aux céréales 8 tranches de Jambon de savoie* 2 saucisses de Morteau + 2 saucisses.
Couronne feuilletée, farcie à la viande, sauce tomate, poivrons, fromage raclette avec des roulades de jambon
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée ronde pur beurre 8 tranches de "fromage à raclette de Savoie * 6 tranches de jambon cru.
Gigot d'agneau, mariné à l'huile d'olive, sauce soja et herbes de Provence "cuisson plancha"
Le printemps est arrivé ou il ne va pas tarder, donc une petite recette cuisson plancha*, remplie de soleillllllllllllllll.
Gigot de 7 heures tendre et moelleux aux senteurs de PROVENCE
Une belle recette pour les fêtes de fin d'année.
Toasts grillés aux boudins noirs, panisse et pommes "cuisson plancha"
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 6 boudins noirs aux oignons ou antillais 8 tranches de pain aux céréales 500 g de panisse provençale 3.
Dessert glacé à la fraise au robot multifonction "Klarstein"
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 500 g de fraises de France 80 g de sucre semoule 1 blanc d'oeuf 1 càs de miel .
Gourmandise de Foie gras, sur socle de pain d'épices et oignons balsamiques
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 Bloc de foie gras d’oie du Périgord ( 65g) 2 càs de baies roses 4/5.
Selle d'agneau à la sauce curry, litchis, menthe fraîche, raisins secs CUISSON PLANCHA à GAZ
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 selles d'agneau Marinade : 200 g de sauce au curry 4/5 feuilles de menthe fraîche 1.
Mini clafoutis cerises/mûres et sa verrine de coulis de cerise griotte
INGRÉDIENTS POUR 10 MINI CLAFOUTIS 500 g de cerises + quelques mûres noires 60 g de farine tamisée T45 + 1 càs de maïzena .
Filet de Daurade mariné aux senteurs de Provence et sa farandole de légumes
Pleine de fraîcheur et parfumée à la fois, cette recette de filet de daurade mariné à l'huile d'olive et aux herbes de Provence est un.
Moulins à vent " Riste d'aubergine -tapenade - anchoïade - poivrons chorizo tomates"
Un petit voyage en Provence avec ces moulins à vent.