Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Un régal ces tartelettes pour la fête de mères qui approche.
Encore un grand merci à Mathilde de la société AYMARD,/ MARCEL ET POIVRES qui me gâte depuis de nombreuses années .
Un biscuit est un petit gâteau sec, qui se décline dans plusieurs saveurs et formes.
C'est toujours un grand plaisir de déguster les soupes de mon partenaire AU BEC FIN.
La panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, à base de crème, lait, sucre, et gélatine .
Laissez-vous transporter jusqu'en Asie avec cette recette aux mille saveurs.
La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de provence.
Aujourd'hui je vous invite à réaliser des petits gâteaux 'oreilles de porc" INGRÉDIENTS pour environ 20 biscuits 150 g de farine T45 1.
J'adore préparer du caviar d'aubergine avec la crème de sésame/tahini.
Un reste de ratatouille, et je réalise de succulentes tartelettes feuilletées surmontées d'une tranche de magret de canard fumé.
Une belle entrée à savourer entre amis .
Pastéis de nata (petits flans portugais) Recette très facile INGRÉDIENTS pour 8 Pastéis de nata - préparation moins de 10 minutes -.
Laissez vous tenter par cette crème glacée avec des fraises, des longanes/litchis et des bananes.
Un voyage en Provence avec cette Soupe de Moules au Corail d'Oursins.
Recette du cocktail aux litchis/longanes baies de goji - gingembre au champagne.
Je vous invite à réaliser ces 2 Sauces provençales typiques, j’ai nommé l’Aïoli et la rouvi.
Aujourd'hui, je suis d'humeur à voyager.
La zézette de Sète est un biscuit sablé parfumé à l'arôme de vanille qui est fait à base de farine, d'huile d'olive et de vin blanc.