cuisine & voyage
Je vous avais bien dit qu'il y aurait un plus de recettes italiennes sur le blog, eh bien en voici une, toute simple et de saison.
Voici venu le temps du Concours Roquefort Papillon , l'annonce des beaux jours tant espérés, de cet été bienfaisant qui amènera en chacun.
Hier, je vous racontais notre visite chez Charbonneaux-Brabant et la gamme incroyable de moutardes et vinaigres.
C’est avec grand plaisir que je participe cette année au Bresse Bleu Tour .
Si vous faites partie des gens qui, comme moi, n'étaient pas franchement amateurs de choux de Bruxelles , vous changerez d'avis.
Ingrédients : 320 g de riz carnaroli - 1 poivron (rouge ou jaune) - 2 échalotes (ou 1/2 oignon) - environ 150 ml de vin blanc - 1 litre.
Le soleil était bien haut dans le ciel francilien ce week-end, le printemps était déjà là, bien palpable.
Depuis quelques temps déjà, je sens vraiment autour de moi le retour du fait-maison… Parmi mes amies mais surtout dans la jeune générati.
On ne quitte pas la Grèce avec ces haricots plats vraiment délicieux! J'apprécie la cuisson à l'étouffée, dans la tomate directement san.
Pour Pâques (orthodoxe dans notre cas), il est de tradition de cuisiner de l'agneau.
Parfois, il suffit de voir passer une photo sur son fil Facebook pour que cela déclenche une envie irrépressible de quelque chose.
Je suis une grande fan de Fred Chesneau.
Vous l'aurez compris, ma cuisine se tourne de plus en plus vers l'été et même si c'est encore un peu tôt, et même si les légumes ne sont .
Un plat tout simple pour les belles journées d'été, de la couleur, de la légèreté et de la facilité, tout ce que j'affectionne en cette .
J'ai la chance de recevoir de temps en temps des pommes de terre " Ratte du Touquet " directement des producteurs.