cuisine & voyage
Il y a quelques jours, je suis allée en Italie pour raisons familiales.
Et si on pensait déjà aux cadeaux gourmands de Noël? Une fois n'est pas coutume, je parle surtout pour moi, prendre de l'avance, prépare.
Aller à la découverte de produits, sur le lieu même de leur élaboration, c'est toujours enrichissant.
Le caroubier est un grand arbre que l'on trouve le plus souvent sur le pourtour méditerranéen.
Depuis le dernier article sur ce blog, il s'est passé des choses tellement épouvantables sur Paris que je n'ai pas eu le coeur à cuisiner.
Je suis dans un phase où j'éprouve le besoin de passer moins de temps en cuisine, de manger un peu plus sain, léger sans perdre bien évi.
J'ai reçu le nouveau livre de Dorian , Gourmandises Fruitées , en partenariat avec les compotes Charles et Alice .
Cette recette, je l'ai trouvée chez Orange et Epices , un blog que j'aimais beaucoup mais qui ne publie plus trop, hélas.
Je découvre le Ratafia Champenois à l'occasion du Trophée Julien Chopin auquel je participe.
Cette année, une fois encore, je participe au concours "Champagne en Cuisine", organisé par les Champagnes de Vignerons.
L'automne est là et bien là, avec ses couleurs flamboyantes et ses parfums d'épices.
C'est la pleine saison des pommes, je crois qu'au final, c'est un de mes fruits préférés.
Je dois bien l'avouer, mon bonhomme de neige est devenu un ourson sous la neige mais peu importe.
Une recette vraiment très simple que je fais régulièrement l'hiver, pendant la saison des agrumes.
Aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple pour profiter de la saison des cerises, très abondantes cette année.
C'est une année à cerises! Mon cerisier a beaucoup donné, seul revers de la médaille, compte-tenu de la chaleur, les cerises se gâtaien.
On veut croire que l'été n'est pas encore fini, bien que la météo, pour l'instant, veuille nous faire croire le contraire.
Une recette de muffins aux myrtilles que je voulais faire depuis longtemps.
Je suis adepte des desserts simples, réconfortants et je dois avouer que l'automne est une saison qui se prête particulièrement bien à .