cuisine & voyage
Une très bonne recette tirée de mon livre "La cuisine du Maghreb".
Eh oui, on est Jeudi et comme promis, c'est allégé.
En Italie, il est coutume pour Pâques de faire un pique-nique.
Pour le Muffin Monday N° 14, l'ingrédient obligatoire est le lait de coco.
Une petite recette légère et printanière de lasagnes aux asperges.
La semaine dernière c'etait Pâques catholique et cette semaine c'est au tour des orthodoxes de le célébrer.
Les pommes dauphine ont toujours un grand succès auprès des grands et des petits.
Lorsque j'ai vu ce pain de fête chez Minja, j'ai voulu le faire illico.
Pour mon anniversaire, mes enfants m'ont offert des mini cocottes Le Creuset et un livre de recettes adaptées "Dame cocotte à ses fourneaux.
Le burek est un plat populaire qui a beaucoup voyagé, sans doute dans les bagages des Ottomans.
Le beau temps semble arriver et avec lui, la saison des picnics!! Voici un bon cake très parfumé à mettre sans attendre dans le panier.
Le 1er essai avec le lait de coco pour ce Muffin Monday N° 14 chez Annellenor m'ayant plus que convaincue, j'ai tenté une seconde recett.
Une petite recette simple mais très gourmande!!! Tirée du livre "Madeleines" de Lucia Pantaleoni chez Solar.
Voici un week end de 3 jours qui s'achève et je dois avouer que je n'ai cuisiné que très peu.
Une petite recette légère pleine de légumes qui est vraiment un régal.
J'aime beaucoup les plats complets qui cuisent au four et que l'on pose fièrement sur la table familiale.
Il y a quelque temps, j'avais remarqué une recette de gâteau au fromage blanc, une recette familiale, sur le blog de Chafin .