Bienvenue sur Papaya-Pokpok, un blog dédié à la cuisine asiatique et plus particulièrement à la cuisine thaïlandaise. Si vous êtes un amateur de cuisine exotique, vous êtes au bon endroit ! Je suis une passionnée de cuisine qui aimes explorer les saveurs et les ingrédients uniques de la cuisine asiatique et partager mes découvertes. Sur mon blog, vous trouverez des recettes authentiques et traditionnelles de la cuisine thaïlandaise. Je vous partage également des astuces et des conseils pour réussir vos plats asiatiques préférés chez vous.
Aujourd'hui, on part en voyage culinaire en Thaïlande avec ma recette du Poulet au curry Massaman Thaïlandais.
Comment cuisiner une délicieuse recette d'omelette que vous pouvez préparer avec ces ingrédients locaux.
Si vous aimez les saveurs franches et les plats bien relevés ? Alors ces saucisses traditionnelles du Laos ou de la région de l'Issan en Thaïlande que l'on nomme aussi Sai gok, Saï ua, ou Saï kor selon leurs tailles et leurs compositions vont faire définitivement.
La mukata, ce délicieux barbecue thaïlandais ! Je vous raconte mon expérience de ce mets succulent dégusté à Bangkok.
Une spécialité thaïlandaise qui ne manquera pas de vous surprendre, le khao lam du riz collant cuit dans un bambou à la braise .
Le curcuma est une épice originaire d'Asie du Sud-Est, caractéristique par sa couleur jaune doré et son goût légèrement piquant.
<Br><br><br><br>Si vous cherchez une délicieuse soupe pour vous réchauffer pendant les mois froids, ne cherchez pas plus loin.
<Br><br><br><br>Découvrez la recette des travers de porc à la citronnelle et au gingembre, une spécialité de la cuisine asiatique à la laotienne.
<Br><br><br><br>Plongeons-nous dans l'univers délicieux de la Thaïlande avec une recette emblématique : <strong>le Mango Sticky Rice</strong>.
<Br><br><br><br>Découvrez une recette facile de crevettes sauce piquante d'inspiration chinoise.
<Br><br><br><br>Imaginez des galettes aux légumes à la coréenne, tellement croustillantes et délicieuses qu'elles sont tout simplement irrésistibles, surtout avec cette sauce relevée qui va vous faire fondre de plaisir.
<Br><br><br><br>De la Chine à la Thaïlande, du Japon à la Corée, le riz sauté aux œufs ou riz frit est devenue une véritable icône de la cuisine asiatique à travers les frontières.
<Br><br><br><br>Découvrez ma recette rapide et facile de sauté de vermicelles de soja au poulet pour deux personnes.
<Br><br><br><br>Aujourd'hui, je suis ravi de vous présenter une délicieuse recette, les brioches Bao au poulet teriyaki.
<Br><br><br><br>Le poulet aux noix de cajou est un plat délicieux et apprécié par de nombreux amateurs de cuisine asiatique.
<Br><br><br><br>Les brochettes de poulet satay sont une recette épicée et délicieuse inspirée du Sud-Est asiatique qui ravira votre famille et vos invités.
Une salade de calamars Thaï est une savoureuse et nutritive délicatesse thaïlandaise conçue pour ravir les papilles et le palet.
Porc au caramel est une recette très populaire en Asie du Sud-Est et s'est répandue à l'échelle mondiale.
Le Banh-mi est un sandwich vietnamien traditionnel qui a gagné en popularité ces dernières années grâce à son goût unique et sa composition saine et équilibrée.