Je cuisine donc je suis191 recettes
Je cuisine donc je suis
Salade Toscane d'Orge Perlé Ensalada Toscana de Cebada Perlada | Je cuisine donc je suis
Une salade végétarienne composée d'orge perlé, tomates italiennes et concombre.
Bagels Halloumi - Avocat | Je cuisine donc je suis
Un Sandwich végétarien garni de fromage hallumi, crème d'avocat et tomates confites, très parfumé et savoureux.
Salada de Bacalhau com Broa (Salade de Morue & Pain de Maïs) | Je cuisine donc je suis
Salade de cabillaud/morue grillé, tomates, oignons, oeufs durs et pain de maïs
Amaretti | Je cuisine donc je suis
Des biscuits italiens à base d'amande et de blancs d'oeufs typiques de toutes les régions d'Italie
Les Piñiucatas de tante Pocha | Je cuisine donc je suis
Spécialité sicilienne dont l'origine remonte, selon les historiens de la gastronomie, au début de l'ère chrétienne.
Confiseries Grecques aux Amandes | Je cuisine donc je suis
Gourmandise traditionnelle grecque à base d'amandes et semoule, parfumée à la fleur d'oranger ou à la vanille.
Sandwich Carpaccio Bœuf-Roquette et pistou | Je cuisine donc je suis
Sandwich au carpaccio de boeuf, pignons de pin, parmesan et sauce pistou
Carrés de Polenta, Ricotta & Bresaola (ou Tofu Fumé pour version végé) | Je cuisine donc je suis
Carré de polenta farcis avec de la mozzarella, bresaola et une crème à la ricotta.
Clafoutis de Atún y Tomates | Je cuisine donc je suis
El clafoutis es una especialidad francesa de la región Limusín, esta receta es una versión salada a base de huevos tipo flan , atún, tomates y queso.
Involtini d'Aubergines, Fromages & Epinards, Sauce Pomodoro | Je cuisine donc je suis
Ce sont de rouleaux d'aubergine farcis de ricotta, mozzarella et épinards, servis dans une sause légère de tomate.
Frittata Feta, Petits Pois & Menthe | Je cuisine donc je suis
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne ici elle est garnie de petits pois, feta et herbes fraîches.
Clafoutis Thon-Tomates | Je cuisine donc je suis
Version salée du traditionnel dessert au cerises du Limousin, ma recette est faite à base d'oeufs, fromage , tomates et thon.
Polentarte aux Légumes Grillés & Basilic | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une base de polenta et parmesan garnie de mozzarella et légumes grillés
Rollitos Deliciosos (Wraps) | Je cuisine donc je suis
Rollitos de pan plano (wraps) con speck, alcauciles, queso parmesano, rúcula, tomates y otra versión escandinava, rella con queso crema, eneldo, salmón ahumado, palmitos y camarones
Bouchées Gourmandes (wraps) | Je cuisine donc je suis
Rouleaux/wraps garnis de speck, roquette, artichauts etc.
Omelette à La Grecque | Je cuisine donc je suis
Omelette garnie de feta, pomme de terre et parfumée aux herbes fraîches
Gâteau Normand aux pommes (un délice crémeux) | Je cuisine donc je suis
Tarte aux pommes avec une garniture de crème crue fermière et oeufs et Calvados
Gâteau à la Ricotta Argentin (Recette Pascale) | Je cuisine donc je suis
Gâteau argentin d'origine italienne fait avec des oeufs, de la farine et qui contient une farce de ricotta au citron.
Poulet à la Normande | Je cuisine donc je suis
Recette normande à base de poulet , crème, champignons de Paris et cidre ou Calvados