Je cuisine donc je suis206 recettes
Je cuisine donc je suis
Salade d'Aubergines au Yaourt (Yemen) | Je cuisine donc je suis
Salade yemenite à base d'aubergines et yaourt épicé
Gratinée de Champignons (Corse) | Je cuisine donc je suis
Des champignons gratinés avec de la crème fraîche et du fromage corse
Kuku aux Herbes Fraîches (Azerbaïdjan) | Je cuisine donc je suis
Le kuku est une spécialité très populaire qui se déguste aussi bien au petit déjeuner qu'à l'apéritif.
Kleicha (biscuits kurdo-irakiens) | Je cuisine donc je suis
Biscuits fourrés aux noix, aux dattes etc typiques de la pâtisserie orientale
Maklouba aux aubergines | Je cuisine donc je suis
Plat originaire de Syrie et Liban, il s'agit d'un gâteau aux aubergines, riz et viande hachée (ici végétale) bien épicé
Pizza Lahmacun (Pizza Turque) | Je cuisine donc je suis
Pizza à base de viande hachée, yaourt et laitue
Paschtida aux carottes | Je cuisine donc je suis
Recette israélienne à mi chemin entre le clafoutis et le flan.
Tarte aux Brocolis & Lardons | Je cuisine donc je suis
Tarte avec une garniture de légumes, oeufs et lardons fumés.
Flan Courgettes & Mimolette | Je cuisine donc je suis
Flan aux courgettes et fromage mimolette servi avec une sauce aux poivrons grillés.
Flan de Tofu aux Tomates, Olives & Basilic | Je cuisine donc je suis
Un flan vegan à base de tofu soyeux et légumes
Mish-Mash (Bulgarie) | Je cuisine donc je suis
Mish-Mash est un plat bulgare à base d'oeufs brouillés et légumes que l'on déguste au petit déjeuner ou au déjeuner.
Crêpes Fourrées à la Ricotta & aux Epinards | Je cuisine donc je suis
Crêpes siciliennes, recette traditionnelle de Noël fourrés aux épinards et fromages italiens
Flan aux courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés | Je cuisine donc je suis
Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
Tarte aux Courgettes et au Gorgonzola à la Poêle | Je cuisine donc je suis
Une tarte aux courgettes et au fromage gorgonzola cuite à la poêle sans four!
Gâteau glacé | Je cuisine donc je suis
Gâteau à base de poudre d'amandes et chocolat, fourré d'une crème onctueuese à la vanille.
Amaretti | Je cuisine donc je suis
Des biscuits italiens à base d'amande et de blancs d'oeufs typiques de toutes les régions d'Italie
Les Piñiucatas de tante Pocha | Je cuisine donc je suis
Spécialité sicilienne dont l'origine remonte, selon les historiens de la gastronomie, au début de l'ère chrétienne.
Conchiglie au Yaourt Sauce à la Menthe | Je cuisine donc je suis
Des pâtes servies avec une sauce tiède au yaourt, accompagnée de feta, pignons de pin et un pain pita
Feuilletée de Pommes Caramélisées Aux Fruits Secs Ultra Fine | Je cuisine donc je suis
Une tarte ultra fine croquante aux amandes et pommes caramélisées
Flan de Tomates & Guacamole | Je cuisine donc je suis
Flan à base d'une crème de tomates et poivrons couronné d'une sauce guacamole