On mange quoi Violette ? - Recettes végétariennes faciles
Taboulé de chou fleur au jus de citron et d'orange, avec des carottes et des noisettes concassées, sans cuisson et rapide à préparer.
Velouté de butternut façon thaï, au lait de coco et noix de cajou : pour un repas complet, servez-la avec des lentilles par exemple.
Cheesecake végétalien tout simple à faire aux frambroises et au coulis de fruits rouge.
Cheesecake vegan (sans gluten et sans cuisson) au chocolat et à la noix de coco, avec une base aux dattes et noix de pécan.
Aujourd'hui, on revient à la base, avec une recette anti-gaspillage : une soupe aux feuilles de chou fleur, carottes et pommes de terre
Soupe ultra gourmande aux patates douces, au panais et aux noisettes concassées.
Coucou ! Le week-end est fini (en quelque sorte) mais je n'ai pas pu m'empêcher de cuisiner ce dimanche, alors que j'étais censée lâcher le blog une journée.
On célèbre la saison avec des rouleaux de printemps végétariens tout simples, composés d'ingrédients que vous trouverez facilement en magasin.
Crème végétalienne à la noisette et au chocolat accompagnée d'un sorbet à la mangue (pas besoin de sorbetière !) - Recette dispo en vidéo
Recette de pesto de chou kale et idée de recette pour l'accompagner.
Tarte végétale crue, facile et rapide à faire à la poire, chocolat-noisette et à la noix de coco, sans gluten.
Dessert de tapioca au lait de coco et aux fruits rouges.
Smoothie bowl avec des bananes, des fruits rouges et de la purée de noisette pour la touche gourmande.
Apprendre à faire une tarte avec une pâte crue salée, sans farine, ça vous dit ? Les proportions proposées peuvent faire office de base à toutes vos tartes
Smoothie gourmand aux perles du Japon (tapioca) avec une touche de pâte à tartiner au chocolat - Sans lactose - Facile à faire
Recette originale : une tarte mi-crue mi-cuite à la patate douce, aux carottes, basilic et noisettes.
Pancakes moelleux, vegan et sans gluten.
Recette : Pad Thaï végétarien aux légumes crus (chou fleur, radis, carotte, concombre et ananas) avec une sauce aux cacahuètes
Recette apéro : Houmous de betterave à la purée de noix de cajou, citron et basilic.
Mousse au chocolat 100% végétale, avec un ingrédient magique pour remplacer les blancs d'oeufs !