Oh, la gourmande174 recettes
Oh, la gourmande
Gratin de patate douce aux noix et parmesan
J’aime beaucoup la patate douce et l’alliance noix et parmesan est un superbe mariage que je découvre.
Vol au vent aux poireaux et saumon
Une entrée toute simple et bien pratique à réaliser, grâce aux vols au vent de mon partenaire Prêt à garnir.
Mousse de maquereaux
Une nouvelle tartinade pour vos apéros, c’est vraiment très simple à réaliser et j’aime les décliner avec différents poisson, vous en avez déjà au saumon, au thon, à la sardine… J…
Rillettes de saumon fumé aux œufs durs
Nous aimons beaucoup les tartinades en apéritif, et ces rillettes sont vraiment très originales.
Carottes aux épices et aux échalotes
Une nouvelle recette très simple que vous pourrez déguster à l’apéro mais aussi en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Salade de concombre et saumon fumé à la sauce skyr
Je suis dans ma période skyr, je l’achète en grosse quantité comme cela c’est plus pratique et plus économique.
Aubergines au poisson et crevettes
Ce plat est très régulièrement préparé dans les cuisines gabonaises en particulier le week-end.
Curry de poisson au lait de coco
Une nouvelle recette à base de poisson qui est normalement appelée un Kari fis long melek kokonas, c’est un plat que vous pouvez retrouver au Vanuatu.
Dorade farcie aux épices
J’aime beaucoup le poisson alors je me suis préparée une belle dorade qui me permet d’accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde cul…
Rillettes de thon au St Morêt
Une nouvelle idée de tartinade, rapide simple, allégée, et économique c’est parfait pour un apéro entre amis.
Cabillaud en crumble de jambon cru
Une nouvelle recette de poisson avec du cabillaud à la chair tendre que j’apprécie beaucoup.
Truite aux saveurs asiatiques
J’aime beaucoup ce poisson, et cuisiné au four je trouve que la cuisson est parfaite.
Baba ganousch ( Caviar d’aubergines)
Aujourd’hui je vous propose un voyage en Jordanie pour accompagner notre chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire afin de saluer un peuple le…
Muffins au saumon fumé et ciboulette
Il me restait du saumon fumé et du skyr et voilà comment réaliser des petits muffins pour un apéro anti-gaspi.
Tartelettes à la brandade de morue
Voici des tartelettes que nous avons dégustées en entrée avec une bonne salade verte, cela change et c’est très bon et bien crémeux.
Truite au four à l’oseille et tomates
J’ai profité d’une offre spéciale chez grand frais sur les truites pour me faire un petit plaisir.
Pommes de terre farcies au thon
Un petit repas du soir, bien facile à réaliser, c’est une recette que j’ai testée pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs, je l’ai trouvée chez Laetitia mais au départ elle …