Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Toutes les recettes de "Poisson gras" - page 8


Oeufs cocotte épinards, ricotta, truite

Oeufs cocotte épinards, ricotta, truite

J’adore les œufs cocottes, après les fêtes, nous avons souvent des petits restes, et moi, il me restait de la ricotta et de la truite fumée, alors on improvise….

Sardines à l’aïoli

Sardines à l’aïoli

J’avais un pot d’aïoli, et je suis tombée par hasard sur la recette de Catherine, publié sur le site CuisineAZ.

Gratin de pommes de terre aux deux saumons

Gratin de pommes de terre aux deux saumons

Une recette que nous avons très appréciée, je l’ai trouvée dans le livre » Gratins » que ma copine Zabou m’a offert.

Omelette de pommes de terre et saumon fumé

Omelette de pommes de terre et saumon fumé

Je vous propose une recette toute simple à réaliser, pour un soir de semaine c’est parfait.

Tartinade de saumon fumé au mascarpone

Tartinade de saumon fumé au mascarpone

Aujourd’hui c’est mon anniversaire, et en plus je change de dizaine…Mais pas de restaurant possible pour fêter l’événement, alors on se prépare un petit apéro pour se faire …

Spaghettis au saumon

Spaghettis au saumon

Un petit plat que j’ai repéré chez les Delices de Sandstyle, rapide, facile tout ce qu’il me faut pour régaler mes hommes.

Tartelettes à la truite fumée

Tartelettes à la truite fumée

Voici un belle façon d’utiliser un petit reste de truite fumée.

Salade de chou rouge aux sardines et œufs durs

Salade de chou rouge aux sardines et œufs durs

J’avais encore un beau morceau de chou rouge à utiliser et c’est mon amie Martine du blog Kilomètre-0 qui m’a inspirée pour faire cette salade.

Gratin de choux-fleurs, pommes de terre, saumon, à la crème de parmesan

Gratin de choux-fleurs, pommes de terre, saumon, à la crème de parmesan

Voici un délicieux gratin très rapide à réaliser, cette crème est très savoureuse et nous nous sommes régalés.

Mousse de thon à l’origan

Mousse de thon à l’origan

Je ne cuisine pas souvent l’Origan pourtant j’aime beaucoup cette épice, je l’ai associé au thon pour faire une petite tartinade avec laquelle nous nous sommes régalés.

Salade de mâche, betterave, saumon et crevettes

Salade de mâche, betterave, saumon et crevettes

J’aime beaucoup la mâche, mais je crois vous l’avoir déjà dit.

Clafoutis aux oignons, champignons et saumon

Clafoutis aux oignons, champignons et saumon

Voici un petit clafoutis tout simple avec quelques restes du réfrigérateur.

Brochettes de saumon

Brochettes de saumon

Voici un plat très sain, avec de bons légumes bien croquants comme nous les aimons.

Terrine de saumon aux crevettes

Terrine de saumon aux crevettes

Une de mes fidèles abonnée, Pascale C.

Cake saumon ricotta

Cake saumon ricotta

Je me suis largement inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le site Il Gusto Itialiano, si vous aimez la cuisine Italienne, il faut vous y rendre.

Tarte au thon

Tarte au thon

Voici une tarte qui est très simple à réaliser, accompagnée d’une bonne salade, elle fera l’affaire pour un soir de semaine.

One pot pasta de thon à l’Italienne

One pot pasta de thon à l’Italienne

Une recette toute simple et rapide à réaliser pour les soirs de semaine.

Muffins au saumon fumé

Muffins au saumon fumé

J’ai choisi ces petits muffins car j’adore le saumon fumé et je me suis dit que pour une petite entrée c’était pas mal….

Bouchées poireaux et saumon fumé

Bouchées poireaux et saumon fumé

Une petite recette qui vient tout droit de chez Kekeli, vous la connaissez tous, je vous ai déjà présenté quelques unes de ces recettes, et oui j’adore me promener sur son blog et c…

Salade endives-pommes de terre et thon

Salade endives-pommes de terre et thon

Voici une délicieuse salade, pour mes repas des midis c’est bien pratique, c’est complet et équilibré et pas très compliqué à préparer.

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