Oh, la gourmande363 recettes
Oh, la gourmande
Galette des rois Franc-Comtoise
Voici une galette qui change de la galette traditionnelle, c’est une spécialité de Besançon.
Bouchées au citron et amandes
Les petits gâteaux de Marion me tentaient bien et je ne regrette pas de les avoir testés, car ces petites bouchée sont extras.
Clafoutis aux poires
Un gâteau que nous faisons chaque année dans ma classe avec mes élèves, car il est super simple, et je veux qu’ils goûtent des gâteaux à base de fruits et pas toujours au chocolat comme nous …
Gâteau moelleux aux pommes
Voici une recette que j'ai trouvée chez Salima, du célèbre blog "C'est Salima qui cuisine".
Gâteau marbré chocolat orange
Voici un délicieux dessert que j’ai réalisé pour le jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs », le thème du mois est les agrumes.
Galette à la poire et crème d’amande
Et voici une nouvelle recette de galette, je l’ai trouvée chez Jacqueline, » Les recettes de Jacre ».
Amaretti au citron
Je suis une grande fan de petits biscuits, il me restait un citron à utiliser, alors j’ai choisi de faire des Amaretti (Macaron Italien).
Filet mignon de porc aux marrons et abricots
Voici un petit plat festif qui va vous régaler, j’aime beaucoup les marrons et ce petit goût sucré salé nous plait beaucoup.
Gâteau aux pommes et calvados
Une nouvelle recette tirée du livre « 20 recettes de délicieux dessert » de Pierre Emmanuel Malissin.
Compote de poires et fève tonka
Voici une compote toute simple, que vous pourrez proposer à vos enfants de bas âges.
Curd de mandarine
Une crème de mandarine allégée, car elle ne contient pas de beurre et si facile à faire qu’il ne faut pas se priver.
Risotto aux fruits de mer et crevettes
Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de Risotto, et cette fois-ci, je l’ai réalisé avec des fruits de mer.
Moelleux au citron
Il me restait des citrons, alors hop, pas de gâchis avec la réalisation de ce petit moelleux.
Pavlova aux mandarines
Voici ma toute première Pavlova, je l’ai réalisée pour accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».
Muffins à l’orange et pépites de chocolat
Cette gourmandise fait partie des fiches recettes Atlas que ma belle-maman m’a données, elle me faisait de l’œil depuis longtemps j’ai donc testé.
Brioche mousseline à la fleur d’oranger
Une nouvelle brioche pour bien commencer la journée, celle-ci est à la fleur d’oranger, on aime beaucoup ce parfum.
Tartine complète
Voici une tartine que mon fils adore… Ingrédients : (Pour 1 tartine) 1 grande tranche de pain1 grosse pomme de terre6 tranches de lard fines1 gousse d’ailComté râpé1 œufail en poudrepoi…
Cake financier saveur pain d’épices et pommes
Des blancs d’oeufs à utiliser et hop voici une nouvelle gourmandise.
Potimarrons farcis aux champignons, marron et bœuf haché
Une nouvelle recette qui est très gourmande avec l’association des châtaignes, de la persillade, des champignons et ce bon Comté bien fruité.