Oh, la gourmande399 recettes
Oh, la gourmande
Salade de riz noir
Il me restait un mélange de riz noir et rouge de Camargue, je l’ai donc accommodé dans une petite salade.
Amandine aux mirabelles
Comme vous le savez mes pruniers sont très généreux cette année, mon mirabellier croule sous les fruits.
Confiture de mirabelles à la cannelle et badiane
C’est Kekeli qui m’a donné envie de faire de la confiture avec de la cannelle et de la badiane, elle avait fait une belle compote de prunes, je vous mets la recette à la fin.
Tarte aux fraises framboises myrtilles et spéculoos sans cuisson
Voici une petite tarte assez rapide à réaliser que j’ai repéré dans mon magazine Thermomix, j’ai ajouté, un petits coulis de fraise pour que cela soit plus gourmand.
Tarte Flamande
Voici un recette pour accompagner notre chère Sophie dans son tour du monde culinaire, vous pourrez retrouver sur son joli blog « La tendresse en Cuisine » toutes les dates de…
Financiers aux mûres
Avec ma récolte de mûres, j’ai pu faire un petit goûter qui a fait plaisir à tout le monde….
Tarte abricots pistache
Avec ma petite sœur, nous sommes allées faire un cours de pâtisserie chez le grand chef Michalak, ce n’est pas lui en personne qui nous a donné le cours c’est Charlotte qui nous a tout …
Brownie au chocolat de Cyril Lignac
Je participe au jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs » , un des thèmes de ce mois est les fruits secs.
Gâteau aux mirabelles
Pour le défi Passe-plats entre amis#3, j’ai choisi la recette de Pounchki, et oui le nouveau thème choisi par Maman… ça déborde ! était: Cuisine d’ici ou d’ailleurs : Recettes typiques d’une …
Clafoutis aux prunes
Cette année mon prunier est généreux, alors je commence à utiliser mes prunes avec ce petit clafoutis.
Jus de pommes et de poires
Il me reste beaucoup de pommes et de poires et j’ai préféré faire une boisson plutôt qu’un dessert, pour changer un peu…J’ai utilisé mon Thermomix, mais vous pouvez utiliser…
Filet mignon aux pommes de terre et sauce moutarde
Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le livre « A table » de Thermomix Ingrédients : Une dizaine de pommes de terre450 g de filet mignon de porc75 g de vin blan…
Torta de Abacaxi ( gâteau à l’ananas caramélisé).
L’ananas est un de fruits symbole du Brésil, c’est le deuxième producteur mondial d’ananas, normal donc qu’on le retrouve dans ce pays sur tout les étales et sous toutes ses formes : gâ…
Confiture de prunes vanillées
J’adore faire mes confitures maison et lorsque notre prunier donne beaucoup, on se fait de bonnes confitures Ingrédients : 500 g de prunes dénoyautées et coupées en 2200 g de sucre gélifiant1…
Muffins pépites de chocolat-bananes
Une petite recette d’une de mes élèves Gaëtane, et oui je suis gâtée même à l’école….
Muffins moelleux aux framboises
C’est Christelle de « La cuisine de poupoule » qui m’a donné envie de faire ces petits muffins.
Confiture de figues vanillées et amandes
En rentrant de ses vacances du Sud, ma voisine m’a apporté des figues de son jardin, j’en ai profité pour faire des confitures.