Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
Quantité pour: 1 Pot de confiture de 370g Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes à 100°C .
- 80 gr de farine T55 - 62 gr d'eau - 58 gr de lait - 60 gr de beurre - 130 gr d'oeuf + 1 jaune.
- 200 gr de Farine - 180 gr de Beurre Frais et ferme - 70 gr de Beurre Fondu - 3 Pincées de Sel fin - 8 cl d’Eau ou 80 gr .
- 150 gr de farine ( 6 càs bombées ) - 125 gr de sucre ( 6 càs bombées ) - 100 gr de beurre - 3oeufs - 2 petits pots de.
- 1 Pâte Sablée - 3 Oeufs Entiers + 1 Jaune - 80 gr de beurre - 3 Citrons Jaunes - 140 gr de sucre en poudre - 1 càc de.
- 260 gr de Farine - 125 gr de Beurre Mou - 80 gr de Sucre Glace - 2 Jaunes d’œufs Bien Frais - 2 à 4 cl d’Eau selon la.
- 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs Bien Frais- 2 à 4 cl de Lait selon la grosseur des.
Ingrédients pour 4 personnes : - 250 gr de Farine de Sarrasin (Farine de blé noir) - 1/2 càc de Sel - 2 Oeufs - 50 cl.
- 150 gr de Farine T55 tamisée - 100 gr de Fécule de maïs tamisé - 1 càs de sucre en poudre - 50 cl de Lait Entier à.
Pour la pâte : - 250 gr de Farine- 180 gr de Beurre Fondu- 100 gr d’Amande en Poudre- 180 gr de Sucre GlacePour la garniture.
Ingrédients (6 personnes): - Une Pâte Sablée Aux Noisettes- 200 gr de Chocolat Pâtissier- 3 Œufs- 80 gr de Beurre- 60 gr de.
- 220 gr de Farine- 120 gr de Beurre ramolli coupé en dés- 90 gr de Poudre de Noisette- 80 gr de Sucre Glace- 2 càs d’Eau- 1.
Ingrédients (6 personnes): Pour la Pâte :- 125 gr d’Amandes en Poudre- 150 gr de Sucre Semoule- 25 gr de Farine- 5 Blancs.
Ingrédients (4 personnes): Pour la Pâte :- 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs Bien.
Ingrédients (6 personnes): Pour la pâte sablée :- 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs.
Ingrédients (6 personnes): - 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs Bien Frais- 1 càc.
Ingrédients (6 personnes): - 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs Bien Frais- 1 càc.
Ingrédients (6 personnes): - 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs Bien Frais- 1 càc de.
Ingrédients (6 personnes): - 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs Bien Frais- 1 càc de.
Ingrédients (6 personnes): - 100 gr de Noix de Coco Râpée- 200 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 1.