Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.
Cette année, j’ai décidé de faire du magret de canard séché maison, surtout quand j’ai vu le procédé chez Chef Simon.
Je vous propose un classique de la cuisine française et notamment bourguignonne, vous l'aurez deviné, c'est le boeuf bourguignon traditionnel
Je vous emmène faire un voyage culinaire au Japon pour y déguster un tataki de boeuf au sésame.
Je vous ai concocté aujourd’hui le fameux poulet au curry vert et au lait de coco façon thaïlandaise ! Une recette cultissime de la cuisine thaï et surtout un
Est ce que une petite salade aux foies de volaille vous tenterait pour votre déjeuner ou votre dîner?