Nuages d'épices

Nuages d'épices24 recettes

Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.

Toutes les recettes de "Viande"


Magret de canard au poivre vert

Magret de canard au poivre vert

Le magret de canard au poivre vert, ce plat emblématique de la gastronomie française, nous transporte avec ses saveurs intenses et son onctuosité

Ramen au porc croustillant

Ramen au porc croustillant

Qui n'a jamais rêvé d'un plat réconfortant, aussi beau que bon ? Le ramen au porc croustillant, c'est un peu ça : un bol de bonheur à l'état pur.

Carottes Vichy au cumin

Carottes Vichy au cumin

Je vous invite à découvrir la recette de ces carottes Vichy au cumin, que vous pourrait accompagner d'une viande ou d'une volaille par exemple.

Gyozas au porc et piment de Cayenne

Gyozas au porc et piment de Cayenne

Je vous dévoile aujourd'hui la recette des gyozas au porc, ces raviolis japonais farcis, sont une véritable institution culinaire.

Quelle volaille choisir pour Noël?

Quelle volaille choisir pour Noël?

Les fêtes approchent à grands pas, je vous dévoile aujourd'hui quelle volaille choisir pour Noël.

Poulet au curry rouge

Poulet au curry rouge

Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux poulet au curry rouge pour votre déjeuner, vous pouvez l'accompagner de riz thaï ou basmati c'est un

Confit de canard

Confit de canard

Le confit de canard  est un trésor de la cuisine française, il incarne la richesse de la gastronomie du sud-ouest de la France.

Poulet rôti au four du dimanche

Poulet rôti au four du dimanche

Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux poulet rôti au four, qu'en dites vous?Le dimanche après-midi est souvent associé.

La blanquette de veau

La blanquette de veau

La blanquette de veau, plat emblématique de la cuisine française, incarne l'alliance entre tradition et raffinement.

Tout savoir sur le magret de canard

Tout savoir sur le magret de canard

C'est quoi le magret de canard

Associer les épices avec les viandes

Associer les épices avec les viandes

Je vous dévoile comment associer les épices avec les viandes.

Cake au jambon et olives

Cake au jambon et olives

Je vous ai concocté en apéro ou simplement en entrée avec une petite salade un délicieux cake au jambon et olives, qu’en dites vous?

Curry de poulet aux légumes

Curry de poulet aux légumes

Je vous invite à découvrir la recette de ce curry de poulet aux légumes, ça vous dit?

Salade César au poulet

Salade César au poulet

Je vous invite à découvrir la recette de la salade César au poulet; c'est une recette qu'on aime bien ici très simple à faire.

Salade de haricots verts et tomates confites

Salade de haricots verts et tomates confites

Je vous invite à découvrir la recette de ma salade de haricots verts estivale aux tomates confites, vous pouvez l'utiliser en compliment d'une viande ou d'une

Quelles épices utiliser avec la viande

Quelles épices utiliser avec la viande

Je vous en invite à découvrir quelles épices utiliser avec la viande, A quelques semaines des vacances et de barbecue en famille ou entre potes,

Réussir la cuisson de la viande

Réussir la cuisson de la viande

Je vous dévoile aujourd'hui comment réussir la cuisson de la viande qui peut vous être utilise si vous êtes amateurv de viande, vous vous demandez

Parmentier de canard

Parmentier de canard

Je vous ai concocté un délicieux parmentier de canard pour votre déjeuner, vous pouvez l'accompagner d'une salade pour en faire un plat complet

Comment faire son magret de canard séché

Comment faire son magret de canard séché

Cette année, j’ai décidé de faire du magret de canard séché maison,  surtout quand j’ai vu le procédé chez Chef Simon.

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