Nuages d'épices104 recettes
Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.
Les spanakopita grecs
Qui n'a jamais rêvé de croquer dans de délicieux spanakopita grecs, tout juste sortis du four ? Ce feuilleté aux épinards et à la feta est un véritable
Salade de fenouil à l’orange
La salade de fenouil à l'orange ! Un plat simple, léger, et d'une finesse incroyable.
Spätzles au cumin et crème de munster
Je vous invite à ma table pour y déguster de délicieuses spätzles au cumin pour votre déjeuner Ces petites pâtes alsaciennes, à la fois simples
Carpaccio de Saint Jacques aux fruits de la passion
Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux carpaccio de Saint Jacques aux fruits de la passion Plongez dans une symphonie de saveurs
Poulet au curry rouge
Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux poulet au curry rouge pour votre déjeuner, vous pouvez l'accompagner de riz thaï ou basmati c'est un
Velouté de poireaux et pommes de terre
Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux velouté de poireaux et pommes de terre Il allie la douceur des poireaux à la texture.
Velouté de champignons aux marrons
Le velouté de champignons aux marrons est une délectable soupe réconfortante qui incarne parfaitement l'esprit chaleureux et savoureux des repas
Confit de canard
Le confit de canard est un trésor de la cuisine française, il incarne la richesse de la gastronomie du sud-ouest de la France.
Gravlax de saumon aux graines de fenouil
Je vous invite à ma table pour y déguster un gravlax de saumon aux graines de fenouil, ca vous tente?
Wraps de saumon fumé aux baies roses
Je vous invite à ma table pour y déguster de délicieux wraps de saumon fumé auxquels j'y ai associé des baies roses pour ajouter un coup de peps.
Velouté de potimarron aux cèpes
Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux velouté de potimarron aux cèpes ca vous trente? Ce mariage harmonieux de saveurs.
Poulet rôti au four du dimanche
Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux poulet rôti au four, qu'en dites vous?Le dimanche après-midi est souvent associé.
La blanquette de veau
La blanquette de veau, plat emblématique de la cuisine française, incarne l'alliance entre tradition et raffinement.
Risotto au gorgonzola
Le risotto au gorgonzola, un plat italien emblématique, évoque une expérience gustative raffinée et crémeuse.
Le gâteau Saint Honoré
Le gâteau Saint Honoré est un classique de la pâtisserie, alliant différentes textures avec de la pâte feuilletée, de la crème chiboust, et des choux.
La choucroute de poissons
La choucroute de poissons, une spécialité culinaire qui marie la tradition de la choucroute, un plat à base de chou fermenté, avec des poissons
Comment faire son mélange d’épices colombo
Découvrez comment faire son mélange d'épices colombo La cuisine créole est réputée pour ses saveurs et ses combinaisons uniques d'épices.
Comment réussir le tartare de poisson
Différentes ssociation de saveurs entre les épices et le choix du poisson
